Фото

Рецепт от френдины с фейсбука

Тесто:
- сахар – 2 ст. ложки
- мука – 1 кг
- соль – 1 ч. ложка
- вода кипяченая теплая – 300 мл
- дрожжи быстрорастворимые – 2 ч. ложки
- масло растительное – 100 мл.
Фарш:
- 1 кг фарш говяжьего мясо
- 2 луковицы
- 4-5 зубчиков чеснока
- 1 красный перец чили
- Черный молотый перец
- Соль по вкусу.
Фарш обязательно тушим и на время тушения добавляем еще один лук.

Мои дополнения
Делала половинную порцию - 14 пирожков
Половину муки заменила отрубями и обошлась без чили