Фото

Хлеб № 2
2 ст.л -ОО(овсяные отруби)
1 ст.л - ПО (пшеничные отруби)
1 ст.л - творога 1%
1 - яйцо
5 гр - разрыхлителя
2 ст.л жидкого йогурта "Активия"тот что обезжиренный.
соль по вукусу.
И тут я делаю две порции.
Отруби через кофемолку в муку перемолоть.Добавить разрыхлитель,творог размешать,потом йогурт размешать и яйцо,получается густая масса.Форму смазать каплей масла "тесто" в форму сверху посыпать семенами кунжута,льна по щепотки и в духовку на 180 градусов на минуты 25,проверяй шпажкой.Хлебушек получается влажным,но очень вкусный.