Фото

А то

В этом году наверное облом будет: и сухо и главный мой грибник уехал надолго.

жалко

Я не повар, я бухгалтер Готовить обожаю и есть тоже
Меня тут за альбом все ругают, если я начту посты с рецептами писать вообще убьют

Да вы что

с этим сложно, у меня нет рецепта маринада для грибов. Я грибы чищу , мою, заливаю несколько раз кипятком и сливаю, потом заливаю холодной водой, чтоб покрывала грибы и варю 1,5-2 часа,помешивая, чтоб не пригорели, кладу душистый перец несколько горошек и добавляю соль и уксус по вкусу, пробую водичку она должна быть очень кисло-соленой. Горячие грибы раскладываю по банкам и закатываю