Фото

«Рогалики из творожного теста»

Рогалики из творожного теста, альбом: Я готовлю
1200x900 Фото 61 из 101    предыдущее   Следующее →

Тэги:  выпечка

Елена Кирюхова   5 января 2012 года   736 8 8  


Рейтинг: +16








Альбом: Я готовлю   101 фото



Комментарии:

5 января 2012 года
+1
Рецепт: 200 г творожной массы (или 200г творога+2ст.ложки сахара и ванилин)
1 яйцо
щепотка соли
4 ст.ложки растительного масла
1 пакетик разрыхлителя (1ч.ложка соды гашенная уксусом или лимонным соком)
мука 300г
Замешиваем тесто чтоб не липло к рукам, но не крутое и оставляем на 30 минут отдохнуть,
отрываем куски теста, раскатываем в круг толщиной 0,5 см режем на сегменты, на толстый край ложим кусочки мармелада (ягоды с сахаром, молочный шоколад и т.д.) заворачиваем рогалики, выкладываем на пергамент смазанный растительным маслом и выпекаем до золотистой корочки, при желании можно в середине выпечки смазать яйцом взбитым с сахаром и молоком.
Второй день пеку не успеваю попробовать

6 января 2012 года
+1
Мне понравилось, что масла много ненадо.. а обсыпать я не буду...
вчера занесла творог.. счас вечером сделаю, а ты не пробуй, а любуйся. как твои любимые деточки кушают.. это так приятно.. потом они будут всегда вспоминать эти моменты..
у меня раньше 50кг муки уходило в месяц - пекла всё.. теперь вот ты мне напомнила.. многое я впервые делаю...
давай там не расслабляйся - скоро пасха.. а нет, сначала 8 марта отгуляем...

6 января 2012 года
+1
Мне еще гулять и гулять весь январь
завтра Рождество, На Старый Новый Год у нас 12 племянице годик уже пригласили, 13 у невестки ДР, а 14 у моего мужа 40 лет, 22 у мамы день рождения, а 31 у моей крестницы, а там если выживу буду ждать 8 марта

6 января 2012 года
+1
ооо. тебе ещё печь.. да печь, мать...

6 января 2012 года
+1
я же еще если зовут в гости всегда торты пеку, все так привыкли, что уверены, что без тортика не приду, приходится имидж поддерживать.

6 января 2012 года
+1
Елена Кирюхова пишет:
без тортика не приду,
я это и поняла.. любят тебя и твою стряпню...

6 января 2012 года
+1
непонятно только что больше любят

6 января 2012 года
+1
Ленка.. тебя конечно..


Оставить свой комментарий
B i "