Фото

Луковые колечки!)))) Мой первый публичный эксперемент)))))
Строго не судите, мне всего 18 лет и я очень люблю готовить, обещаю как можно чаще выкладывать свои новые произведения)))
Ингредиенты:
1. 1/4 От кружки, муки для выпечки
2. 1/2 Чайной ложки соли
3. 1/2 Черного перца и так же красного
4. Кружка или 250г не сладкого йогурта
6. 2 яйца
7. 1/2 кружки + 2 столовые ложки муки
8. 4 кружки любых чипсов в раздробленном состоянии
Способ приготовлении:
1. Прогреть духовку до 200 градусов, в большой миске смешать 1/4 кружки муки, пол чайной ложки соли, по 1/4 красного и чёрного перца.
2. В другой миске смешать йогурт, яйца, пол стакана+2 ложки муки и взбить венчиком.
3. Чипсы раздробить
4. Нарезать кольца лука примерно в 1 см
5. Забросить протвень на 8 минут с маслом (3 столовые ложки)
6. Вывалять кольца в миске с мукой, а затем в миске с тестом, дать тесту немного стечь и обвалять колечко в чипсах.
7. Выложить на протвень, печь 8 минут, затем перевернуть и ещё 8 минут... в общем по 8 минут с каждой стороны.
Посыпать солью по вкусу, пока горячие!
8. Подать с соусом в основе которого будет майонез!
Приятного аппетита!!!)))
Очень вкусно, мужу очень понравилось!Ё