Фото

Ингредиенты

Огурцы свежие – 300-400 г
Творог деревенский или зернистый – 100-200 г
Лук зеленый – 1 пучок
Соль морская – 1/2 ч.л.

Огурцы помыть, обсушить и нарезать на тонкие кольца или полукольца. Лук мелко порубить.
В пиалке соединить огурцы, творог и зеленый лук, приправить солью по вкусу и аккуратно перемешать снизу вверх.
Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!