Фото

Джем из каркаде

Вода - 500 мл
Каркаде - 30 грамм
Желатин - 20 грамм
Сахарозаменитель - по вкусу (у меня 3 пакетика Фитпарад)

Кипятим воду с каркаде минут 5. Процеживаем. Остужаем. В части отвара замачиваем желатин. Затем прогреваем, не доводя до кипения. Вливаем в оставшийся отвар и охлаждаем. Перемешиваем загустевшую смесь пару раз. Получаем абсолютно безуглеводный, белковый джем, который можно кушать каждый день на завтрак, обед и ужин. Даже на Атаке :-) По вкусу напоминает джем из смородины. У меня получился не сладкий, я люблю так. Поэтому количество сахзама регулируйте самостоятельно. Можно добавить лимонный сок или ароматизатор (но это на ваше усмотрение).

Данный джем можно использовать, например, для украшения торта, просто есть ложкой ну и т.д......
Приятного аппетита!!!!

Вот! То что нужно!!!

Стоит, остывает. Уже вкусненько

Я тоже вчера подумала про фруктовые чаи. Я не люблю чай с добавками, а муж накупил - пылятся)))