Постная потребительская корзина

К одному из журналов с постными рецептами прилагался не только календарь, но и список разрешенных продуктов. Надеюсь вам, девчонки, пригодится!

Соблюдать пост и готовиться к нему будет проще, если вы заранее внесете рациональные изменения в свой список недельных закупок. Вам в помощь составлен перечень продуктов, входящих в постную потребительскую корзину. Пользоваться им очень легко: планируя воскресный поход в супермаркет, изучите рецепты блюд на ближайшую неделю и выберете нужные продукты из этого перечня. Учитывайте при планировании безмасленые и, наоборот, рыбные дни. Обязательно следите за тем, чтобы в потребительской корзинке были представлены все группы продуктов - так в пост вы бедете питаться с максимальной пользой.

Грибы:
Свежие вешенки, шампиньоны. Грибы сушеные, маринованные, пастеризованные.

Замороженные продукты:
Смеси замороженных ягод и овощей (на любой вкус, очень удобны в приготовлении каш, рагу, супов), стручковая фасоль, зеленый горошек.

Зернобобовые и крупы:
Горох, соя, фасоль, чечевица. Гречневая ядрица, манная крупа, овсяные хлопья, овсяные хлопья, перловая крупа, пшено, пшеничная крупа, рис (предпочтительнее нешлифованный, дикий), ячневая крупа.

Макаронные изделия:
Из твердых сортов пшеницы. Будьте внимательны: читайте состав продукта. Яичные вариации макарон для поста не годятся.

Мука:
Гречневая, кукурузная, пшеничная грубого помола, ржаная. Отруби.

Напитки:
Кагор, красные вина (в определенные дни), кисели, компоты, морсы, соки: плодовые, ягодные, овощные; чаи (зеленый, черный, травяной, ройбуш), какао-порошок, кофе черный, цикорий.

Овощи, коренья и зелень свежие:
Капуста: белокачанная, краснокачанная, пекинская, цветная, брюсельская, кольраби; картофель, корень петрушки, корень сельдерея, корень имбиря, морковь, лук репчатый, лук-порей, лук зеленый, лисья салата и цикория, мята, свекла, репа, шпинат, хрен, чеснок.

Орехи, семечки:
Арахис, грецкие, кешью, кедровые, миндаль, фисташки, фундук. Семечки: подсолнечника, тыквенные, льняные, кунжутные.

Овощи консервированные:
Зеленый горошек, капуста: белокачанная квашенная, морская маринованная, кукуруза, фасоль белая и красная, маслины, огурцы, оливки, помидоры.

Рыба, икра, рыбные консервы (в определенные дни):
Рыба свежая и мороженная, морская и речная (карп, лосось, минтай, пангасиус, скумбрия, хек, форель, щука и т. д.), сельдь. Консервы с растительным маслом и в собственном соку: сардина, сардинелла, ставрида, тунец и т. д.

Растительные масла:
Арахисовое, грецкого ореха, кунжутное, кукурузное, масло зародышей пшеницы, льняное, оливковое, подсолнечное, тыквенное, соевое, хлопковое; растительное молоко.

Сладкая консервация и соки:
Абрикосы, ананасы, груши, персики, сливы в собственном соку или сахарном сиропе. Варенья, джемы, повидло.

Сладкое:
Горький шоколад (без добавлений молока), клюква в сахарной пудре, леденцы, мед, сахар, рахат-лукум.

Соусы:
Горчица, соевый соус, томатная паста, кетчуп, постный майонез.

Сухофрукты:
Сушеные ананасы, бананы, груши, шиповник, яблоки; инжир, изюм, курага и чернослив.

Фрукты свежие:
Апельсины, бананы, гранаты, грейпфруты, киви, лимоны, мандарины, тыква, хурма, яблоки.

Хлеб:
Батон нарезной, бородинский, дарницкий, зерновой, столичный, украинский.

Источник: журнал "Пост - это просто"

Тэги:  пост

Рейтинг:  +10
kote444ka
6 марта 2011 года 6 731 47
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Постная потребительская корзина
Тэги: пост

К одному из журналов с постными рецептами прилагался не только календарь, но и список разрешенных продуктов. Надеюсь вам, девчонки, пригодится!
Соблюдать пост и готовиться к нему будет проще, если вы заранее внесете рациональные изменения в свой список недельных закупок. Вам в помощь составлен перечень продуктов, входящих в постную потребительскую корзину... Читать полностью
 


Дневник kote444ka:



Комментарии:

7 марта 2011 года
0
Катюша , ты уже полностью вооружена !!!!!!!! МОЛОДЧИНА,,,,,,,,,,,

7 марта 2011 года
+1
Ага, решила серьезно подготовиться
Но почитав рецепты и разрешенные продукты, поняла, что в принципе я всегда так питаюсь, нужно просто исключить животные продукты)

7 марта 2011 года
+1
главное не телом поститься, а душевно...........начни , например библию читать или каждое воскресенье в церковь ходи............

7 марта 2011 года
+1
Я про библию тоже подумываю, да и в церковь давно уже хочу сходить, просто я себя там неловко чувствую, т.к. не знаю как правильно себя вести, обычаи, правила...
Хочу спокойней стать, не грубить, не огрызаться, не психовать...

7 марта 2011 года
0
я тоже ничего не понимаю, что и как в церкви делать, но начала ходить и просто для себя - свечечку за здоровье поставить, помолится ..........так хорошо потом ...........а ещё у меня друг в Почаеве учится на священника - это его призвание, очень хороший человек....так вот, он мне подарил недавно евангелию и сказал, чтобы каждый день хотябы просто открывала её...........и я начала по пару страничек в день читать - ты знаешь, там столько мудрости........я даже по другому начала смотреть на мир...........

7 марта 2011 года
+1
Задумалась, заинтересовалась! А ведь правда, что не обязательно знать молитвы, что можно молится как умеешь?

7 марта 2011 года
0
я тоже раньше так думала, но увы надо знать молитвы ...........я их выучила, когда венчалась с мужем, на старословьянском языке - языке наших предков..............

7 марта 2011 года
+1
Ого, здорово!!!! А читать молитвы можно или обязательно на память (просто у меня с этим делом туго)? Просто слышала, что текст молитвы особым образом составлен, что даже воду стуктурирует и делает лечебной!

7 марта 2011 года
0
я тоже такое слышала..........и конечно читать можно, если ты читаешь каждый вечер молитву, то рано или поздно выучиш , я вот, как была беременна , каждый вечер читала молитву к Деве Марии помощнице в родах, она длинная-предлинная, и вконце-концов её выучила наизусть , и самое главное - что беременность прошла на 5 +, и родила очень быстро за 2 часа и без происшествий................

7 марта 2011 года
+1
Молодец!!!!

7 марта 2011 года
+1
забрала в избранное. завтра иду за покупками как раз)))

7 марта 2011 года
0
Сама им пользуюсь)

7 марта 2011 года
+2

Актуальная инфа!!! Я еще добавлю: Из сладкого еще можно мармелад и сухарики горчичные Позавчера купила их, они без яиц и на горчичном масле

7 марта 2011 года
0
Да, да, да, мармелад можно, НО тот, что на агар-агар и пектине, а не на желатине, т.к. желатин животного происхождения.

7 марта 2011 года
0
ооо!!!!!! спасибо! мне как раз тут надо было =) теперь мы полностью вооружены

7 марта 2011 года
+1
девочки. а вот кальмары? рыбное же. нельзя?

7 марта 2011 года
0
Моожно))) Это не рыба, а гады))) их можно)

7 марта 2011 года
+1
о. тогда нашла рецепт. щас выложу)смотри мой пост )

7 марта 2011 года
0
Жду.))))))

7 марта 2011 года
0
В рыбные дни можно! Кальмары - морепродукт.

7 марта 2011 года
0
вот и здорово )

7 марта 2011 года
+1
Батюшка на канале "Союз" говорил что устрицы, кальмары, креветки это не рыба и не мясо и есть их можно.

7 марта 2011 года
+1
Ну не знаю, все же они морепродукты...
Если так рассуждать, чего тогда молоко и кисломолочные продукты нельзя - они ведь тоже не рыба и не мясо?

7 марта 2011 года
0
ну вот надя сказала, что они "Гады". может поэтому )

7 марта 2011 года
+1
"Гадов" в пост - а где ж духовное очищение)))))

7 марта 2011 года
0
я прочитала тут ) это спорный вопрос. кто-то говорит, что это нечерепные животные и поэтому их можно, кто-то говорит, что они "бескровные". а священники говорят, что нужно исходить из своих мыслей - если кальмары и креветки для вас незаменимый источник белка, то их употребление не так страшно, а вот если лакомство, то лучше отказаться

7 марта 2011 года
0
Для меня все же это ближе к лакомству, хотя я так их ела наверное раз в пол года, как-то нет зависимости))

8 марта 2011 года
0
Вопрос не ко мне, это из выступления батюшки

7 марта 2011 года
0
А зефир? Или там яичные белки?

7 марта 2011 года
0
Вроде постный тожеНужно упаковки все читать) Сейчас на многих пишут: рекомендовано в пост) Вот их нужно просто хватать)))

7 марта 2011 года
0
Вообще он на белках делается.
Но может есть какие-то постные варианты, хотя мне слабо верится)

8 марта 2011 года
0
Просто сейчас специальные делают))) Несколько раз встречала упаковки с надписью: рекомендовано в пост)))

9 марта 2011 года
+1
А вот это интересно, просто я не встречала такие)

9 марта 2011 года
0
Они только в период поста появляются на витринах)))

9 марта 2011 года
+1
Ааа, ну я пока глобально по магазинам и не лазила))) Хотя у меня одной из целей как раз и есть от сладкого отучится)))
Но вот парадокс, теперь все время хлеба хочу)

9 марта 2011 года
0
Ну хлеб-то моожно Главное выбирай ржаной или цельнозерновой

9 марта 2011 года
0
А меня тянет именно на обычный белый, хотя и цельнозерновой люблю))) Но сегодня в фавре обычный белый, благо он домашний)))

10 марта 2011 года
0
Организм требует Весной у него свои причуды

11 марта 2011 года
+1
Но я организм слушаю, если ему это нужно, то я только с радостью)))) А мама говорит, что хлеб жую из-за того что одни овощи и фрукты сырые ем)))

11 марта 2011 года
0
Ну вот видишь, нужно разнообразить рацион Пора готовить по рецептикам-то

11 марта 2011 года
0
Ну так ведь первая неделя - сухоядение!
Сама уже соскучилась по теплой пище, мечтаю прям о каше вареной и тушеных овощах!!!
Зато такое количество грубой клетчатки налаживает работу кишечника, который с непривычки дуется на меня, но сегодня уже нормально))

11 марта 2011 года
0
Завтра горяченькое уже можно Зато как метлой все прочистило

11 марта 2011 года
0
Ага,ага, прочистило здорово)))
Я о "завтра" мечтаю уже просто))
Столько вкусных планов!!! Вот на обед, например, хочу гречку с грибами в горшочке

11 марта 2011 года
0
Ммм...В горшочке... Грибочки-шампиньоны? Я еще рецепты гречи с сухими грибочками встречала, только не пробовала ни разу)

11 марта 2011 года
0
Я с шампиньонами буду, лежат в холодильнике, ждут своего звездного часа)))
Делала так, но не постный вариант, а с куриной филешкой, оч вкусно получается, мои просто мясо с картошкой и овощами в горшочке ели, а я с кашей и овощами +ложечка сметанки и сырок)

11 марта 2011 года
0
Ну вот на ночь мне такие вкусности говоришь))) Успехов в кулинарном творчестве!!! Отпиши завтра,как приготовишь

11 марта 2011 года
+1
Так я ведь тоже на ночь все это вспоминаю и представляю)))
Обязательно отпишусь)


Оставить свой комментарий
B i "