не поверила глазам))

вчера с утра после дня ЧБ был привес в 300грамм (стакан кефира на ночь???) и каково же было мое удивление когда я сегодня после БО встала на весы-хехей -900грамм, я просто готова прыгать и скакать от радости!!! настроение зашкаливает, и не важно сколько тебе первоначально надо скинуть 20кг или всего 5 (как мне) отвесы придают сил и стремление продолжать!!!
поэтому решила вместе с отвесами писать рацион предыдущего дня дабы анализировать какой рацион ведет к моему уменьшению/увеличению веса. итак вчера делала всего 2 блюда для себя
1. пирог тыквенно-кабачковый
Творог обезжиренный - 200 г
Яйца - 2 шт.
тыква+кабачек - 500 г (можно делать тыква+моркровь)
Кефирная активия 0% - 1 стакан
Соль, специи. (если сладенький вариант то вместо соли +4 таблетки сахзама)
Натереть на крупной терке морковь/кабачек. Тыкву порезать на кусочки, отварить 5 минут в воде, воду слить. Смешать морковь и тыкву или тыкву/кабачек. Добавить все остальные ингредиенты и уложить в форму. Выпекать при 170 градусах в течение часа.
Можно сделать ка сладкую версию, так и не сладкую
моя версия сладкая кабачек+тыква+захзам и ввиде кексиков в силиконовых формах, ням-ням безумно вкусно
2. пирог с рыбой
Тесто:
2 ст. лож овсяных отрубей
2 ст. лож смеси 3-х видов отрубей
2 ст. лож. крахмала
2 яйца
3 ст. лож творога 0% (добавила побольше потому что теста было маловато)))))
сода, соль.
Начинка:
пангасиус - положила филе целиком
2 луковицы, петрушка

Замесила тесто, вылила половину в форму, положила филе, сверху порезанный полукольцами лук, зелень, соль, перец. Залила остатками теста. В духовку на средний огонь, минуть на 30-40. Готовила до появления румяной корочки.

и конечно вода-вода-вода
итог -900грамм