Собственно, вопрос - а чем спасаетесь?
В клубе, где я худею, пока не запрещают сладкое, но ведь и так понятно, что нежелательно лопать шоколадки и торты, тем более в период сброса веса. Да и для поддержания формы тоже пол-торта явно будут лишними
.
Ультиматум - или сладости или фигура - для меня лучше не ставить, я хочу компромисс!
Намекните, кто что любит? Может рецептик какой чего-то сладенького и не очень калорийного?
Что кушаю я:
- мармелад ягодный
- зефир, как правило "Невский", другие мне почему-то не очень...
- нашла в продаже чудесный тортик (иногда ведь бывают поводы!) - "вкус жизни", это бисквит со сметанным кремом, в 100 гр. - 258 ккал, кусочек можно спокойно скушать (я слопала 2 - на праздничный ужин и на след.день - на весах не отразилось).
- ягоды (пока сезон конечно)
- конфеты "коровка" - ккал как в мармеладе
- обычный творог+пюрешка яблочная - очень вкусно (ребенка не объела, беру сразу большую баночку
).
Шоколад стараюсь не брать - слопаю сразу. Причем ем только молочный, горький - не люблю, к меду тоже равнодушна...
А ваши секретики?
Развожу с 250 мл низкокалорийного молока+3 минуты в миксере=разливаю в 4 пиалы по 80 гр и на 1 час в холодильник. Божественно вкусно!
В каждой пиале 104 ккал. Одну утром, одну вечером и так же на следующий день.
Еще покупаю слоенные мини-печеньки с кунжутом. На 100 гр - 500 ккал (почти как и в шоколаде), но на 100 гр их целый пакет, они ооочень воздушные. Свободно можно 50 гр (250 ккал) растянуть на утро и вечер к чаю.
Еще пеку хрустики (знаете, на свадьбах раньше их в центр стола ставили на вазочки с ножкой, их еще пудрой посыпают). Так вот рецепт простой, быстрый. Детям и мужу во фритюре и с пудрой, а себе в духовке без пудры. В 100 гр теста (получается много хрустиков) 290 ккал. Тоже растягиваю на целый день в качестве перекуса с чаем или "что-то погрызть".
Еще творог+банан, размятый вилкой
А еще если после завтрака остается каша (а я ем разные каши), то она потом чуть застывает и сама по себе как десерт - овсянка, ячка, пшенка, кукурузная или пшеничная; с рисовой, перловой и гречневой этот фокус не канает
с кешью пробовала , не понравилось . и лопаю в свое удовольствие , на весе не отражается ... могу много съесть , сытно и полезно , а вкусно ... до безобразия !
Суперкоктейль(или мороженце,если пихнуть в морозилку)200г.обезжиренного творога,100мл.пахты или молока0,5%,стакан ягод или фруктов(типа яблок)-взбить блендером.И хошь-пей,хошь-замораживай в мороженое!Удачи!Захочешь еще рецептов-обращайся!
пол-стакана сахара(у меня для этих целей всегда граненый)
2/3 стакана муки
ванилин
какао,лимонная цедра,корица - добавляю по желанию когда что
Белки отделяю от желков
Желтки растираю добела с сахаром,добавляю муку,ванилин и то,что "по желанию"
Белки взбиваю со щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно примешиваю в тесто
Далее разливаю по пластиковым контейнерам(заполняю на половину),плотно закрываю крышками и в пароварку на 45 минут
Потом,когда вытащишь из пароварки,главное не открывать крышки,пока не остынут,тогда не осядут!
Слышала от специалистов,что залог пышного бисквита - это вакуум.
Одна бабуля делала в алюминиевой кастрюле,на пару(на плите),а на крышку ставила пресс
Она мне и рассказала про вакуум.Я как пароварку купила,сразу вспомнила ее рассказ!
от сладкого категорически не отказываюсь, иначе сорвусь)) спасаюсь мармеладками, в них примерно 330ккал, 1 шт весит 8 гр. итого получается 27 ккал, вполне могу себе позволить пару шт в день.
Еще есть творожные тортики с ягодами они правда не сильно сладкие, но вкусные), в них 148 ккал!! кусочек тоже могу себе иногда позволить.
Еще ягоды, фрукты.
а когда совсем не в моготу - смотрюсь в зеркало... помогает)))
о, это наше все! я их тоже люблю! А вот таких низкокалорийных тортиков я у нас не видела в продаже
типа когда они в нормальном состоянии - съел ее и тянется рука за второй, третьей.
А если она замороженая, то и удовольствие от ее рассасывания утраивается)))) мммммм, рафаэлло захотелось)
Утром на работе, часиков в 9 могу съесть плитку шоколада - меньше не получается (надо видимо изначально из дома только половину брать), но перед поеданием шоколада запихиваю в себя 1-2 десертных ложек клетчатки, ну чтоб калорий не только мне досталось, но и клетчатке тоже)
А так фрукты, морковку могу кружочками порезать.
И очень много стала жвачки жевать((( Просто вредная привычка № 2 она у меня после сигарет((
я шоколад теперь вообще не покупаю, потому что не смогу 1 кусочком ограничиться, мне как алкоголику водку дома держать нельзя, так мне нельзя шоколад держать, полюбому прорвет на срыв
А я его не очень...