сегодня у меня белковый день.
что-то захотелось со свежими огурчиками решила приготовить незамысловтытый салатик к тому же он легкий"
мой рацион на день;
утро"
апельсины и чай с грепфруктовым соком.
обед
салат с кальмарами и бульен рыбный с зеленым лучком
да кстати вот мой рецепт салата.
Кальмары и огурцы
Нужно: кальмаров 200 г,
лука репчатого 1 штуку,
морковку 1 штуку,
масла растительного 2 ложки столовые, можно и меньше.
огурцы 1-2 шт.
морская капуста грамм 200 -300 кто сколько пожелает
уксуса 1 ложку столовую, заменяю лимонным соком.
зелень, чеснок, перец, соль. для не любителей чеснока модно чеснок попасировать в масле то масло сколько идет в рецепте не больше!!!
Кальмары (филе) отварить в воде (5 мин).
Соломкой порезать, смешать с порезанным луком и морковкой, залить маслом растительным кипящим и оставить на полчаса постоять.
Почистить огурчики, порезать соломкой, положить морскую капусту заправить
лимонным соком или уксусом.
перцем, чесноком, солью. можно и без соли.
Перемешать все.
А можно узнать каким образом?