Хозяюшки, нужен ваш совет! Запасы на зиму!

Хозяюшки, нужен ваш совет! Запасы на зиму! Девочки-хозяюшки, доброго дня!
Нужны ваши советы, наконец купили холодильник с большой морозильной камерой и возник вопрос что морозить.
Какие у Вас запасники?
Рейтинг:  +5
micheevav
15 августа 2013 года 204 18
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Хозяюшки, нужен ваш совет! Запасы на зиму!
  Девочки-хозяюшки, доброго дня!
Нужны ваши советы, наконец купили холодильник с большой морозильной камерой и возник вопрос что морозить.
Какие у Вас запасники? Читать полностью
 


Дневник micheevav:



Комментарии:

15 августа 2013 года
0
Пока думаю грибы заготовить и немного перца болгарского. а чегоб еще?

15 августа 2013 года
0
Грибы- классно! Самое удобное- сразу почистить и нашинковать, и заморозить порционно. Потом эту ледяную глыбку, не размораживая, раз- и в кастрюлю на суп. Быстро и удобно. Или на сковородку

15 августа 2013 года
0
ага так и планирую т.к. любим грибы))

15 августа 2013 года
0
Грибы кстати сильно пахнут в морозилке! Морозила как то маховики, так все продукты пропахли! Так что не советую!

15 августа 2013 года
0
Первый раз слышу, у меня не пахли. ))) Ну,тогда в контейнерах с хорошими крышками можно хранить.
Разве сырые моховики сильно пахнут? Не помню такого

27 августа 2013 года
0
У меня просто по пакетам разложены были...видимо и правда нужно в контейнере хранить

15 августа 2013 года
0
Ягоды заморозьте в ассортименте, зелень (уже порубленную)

15 августа 2013 года
0
у меня вся морозилка ягодами забита. Я круглый год компоты варю.

15 августа 2013 года
0
Овощи - болгарский перец, кабачки, баклажаны - сырые и запеченные целиком в духовке, молодую стручковую фасоль, отварные грибы. Рагу приготовить зимой - милое дело.

15 августа 2013 года
0
У меня стандартная морозилка,наморозила красной смородины и в планах еще слива,на морсики детям!

15 августа 2013 года
+1
Я замораживаю все и ягоды, овощи. Кстати зелень замораживать очень удобно (а то в магазине не знаешь что купишь зимой, или забудешь или испортилась. а так в морозилке всегда есть ).

15 августа 2013 года
0
Вот и я все морожу и зелень и овощи. Даже кабачки в этом году кинула на запеканки зимой

21 августа 2013 года
0
А как нарезала?!? И пробовала ли раньше - сохраняются нормально???

16 августа 2013 года
0
Arinkaa пишет:
Я замораживаю все и ягоды, овощи. Кстати зелень замораживать очень удобно
Аналогично. Хоть морозилка и не большая, зелень, вишни, чернику, по возможности брокколи (мы един а она зимой в 4 раза дороже) Удобно перец болгарский, но у меня много не получается - места мало.

15 августа 2013 года
0
Замораживаю зелень, ягоды по сезону. Грибы и папоротник замораживаю уже в отваренном виде. Овощи не замораживаю никакие, потому что обычно в конце лета подваливает много рыбы красной и она заманивает почти всю морозильную камеру.

21 августа 2013 года
0
IrenDV пишет:
папоротник замораживаю
а что с ним потом делаете?

21 августа 2013 года
0
А меня свекруха научила, очень время экономит, натереть на терке морковь и свеклу и в морозилку, потом кусочками отламывать и в суп. Ну и ягоды конечно милое дело, витамины сохраняются.

21 августа 2013 года
0
укроп, петрушка, горошек (короче зеленуха всякая), перец, грибы, ягоды, кальмар (наловим много вот и морозим ) таксс, нужно залесть в холодильник, глянуть


Оставить свой комментарий
B i "