Овощная запеканка с сыром в пароварке

Овощная запеканка с сыром в пароварке - 77 ккал


Ингредиенты:Кабачок молодой — 1шт (после очистки 780г) (1кг);
Помидоры — 3шт (450г);
Сладкий перец — 1шт (200г);
Шампиньоны — 7-8 средних шт (150г);
Моцарелла твердая тертая на крупной терке — 200г;
Соль — по вкусу;
Зелень — для украшения;



Рецепт приготовления:
Готовим овощи: очищаем кожуру у кабачка, из перца достаем семена, у помидоров вырезаем сердцевину. Затем, нарезаем все овощи на средние кубики..
Шампиньоны хорошо моем и режем на четвертинки.
Все перемешиваем, солим по вкусу (можно не солить перед приготовлением, а посолить уже готовую запеканку).
Отправляем все овощи в пароварку и посыпаем тертым сыром. Всё перемешиваем и готовим 30-35 минут, либо пока не приготовится кабачок. Приятного аппетита! Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 76.5 Энергетическая ценность (%) 3.1
Белки (г) 5.8 Белки (%) 6.8
Жиры (г) 3.7 Жиры (%) 3.7
Углеводы (г) 5.8 Углеводы (%) 1.5
Пищевые волокна (г) 1.7 Пищевые волокна (%) 5.7
Питательные пункты 2


Вкусно, полезно, легко!