День восьмой по оздоровительной системе Николь Ронсар начался с осознания приятного факта: а осталось-то всего три денька продержаться на фруктах и овощах! Продержаться - потому что не так просто нам, львам, обойтись без мяса, ну или хотя бы птички какой! мы сразу чувствуем: львам недокладывают мяса! Вот и я при всей своей бодрости это вдруг начала чувствовать.
А может, просто чахохбили из курицы, которое я готовлю мужу на завтра, слишком вкусно пахнет?
Но я не буду, не буду даже пробовать - слышишь, Иришка-ИРЛИ? не то что некоторые, шашлычка подъевшие
Как бы то ни было, а были у меня сегодня в меню фрукты и овощи.
Завтрак был волшебный: кофе и манго с виноградом
Ланч - суп-пюре из цветной капусты с кабачком, сверху лепесток пармезана:
Обед - кабачки, фаршированные овощами, с помидором и малосольным огурчиком:
Рецепт кабачков, фаршированных "зеленью":
Берем: примерно 300 г кабачков (у меня было 2 молоденьких), 100 г шпината, 50 г зеленой стручковой фасоли, 1 небольшую морковку, 1 ч.л. раст. масла, 1 ч.л. тертого сыра.
Готовим так: кабачки режем вдоль, вынимаем ложкой сердцевинку, чтобы получились "лодочки"; пассеруем на масле измельченную мякоть кабачка, тертую морковку, стручки фасоли, шпинат; начиняем "зеленью" кабачки, сверху припорашиваем тертым сыром, укладываем их на тарелку, вниз подливаем чуть-чуть водички и готовим в микроволновке на пару (5 мин на максимуме).
И вуаля:
На десерт и на последующий полдник - пЭрсик:
Ужин - приготовленные на сухой сковороде шампиньоны и салат из капусты с мятой и арахисом:
Рецепт салата из капусты с мятой
Берем: 300 г тонко нашинкованной белокачанной капусты, пучок мяты, по горсти оливок и арахиса.
Готовим так: капусту перетираем с солью, добавляем нарезанную мяту, измельченный арахис, оливки; заправляем по вкусу оливковым маслом и лимонным соком или уксусом, перчим.
Очень вкусно получилось и довольно красиво:
Страничка из дневника:
Вот сейчас допиваю свой травяной чаек и думу думаю.
Как мне пережить завтрашний день?
С утра в институт, потом бегом на подработку, с нее бегом на радио...
Питаться явно придется в "полях". Ну, фрукты я, положим, с собой прихвачу... А пообедать???
На завтра сварила суп-пюре из баклажанов, а еще у меня в заначке отваренная чечевица, которая по программе "положена".
Но это все часиков в 20 уже.
По традиции - полезные ссылки на то, что было на прошлой неделе: https://www.diets.ru/post/1016227/, и по дням:
https://www.diets.ru/post/1017123/,
https://www.diets.ru/post/1017994/.
https://www.diets.ru/post/1018701/,
https://www.diets.ru/post/1019434/,
https://www.diets.ru/post/1020240/,
https://www.diets.ru/post/1021220/,
https://www.diets.ru/post/1021926/.
Я пока( как ни странно ) мяса не хочу ... Сама в шоке Но, с другой стороны, я и не готовлю обалденно пахнущего чахохбили никому
Мой день сегодня прошел как попало- работы был вагон и тележка поэтому пила много, а ела мало ... Посмотрим, что завтра весы покажут
Удачного тебе завтра питания в полях
Ольчик, ты береги себя на работе, ладно?
Ага Ольчик- берегу спасибки)))
Жду среды: не только последний день, но и муж на работе будет! Все же меньше готовки и, как говорит моя дочь, "обслуживания"
молодечик,держишься, я хоть и не лев,но без мясного долго не могу, голодно и скушно
Ирли и мясо? не, не слышала
быть такого не может
Как твои хоккейные пристрастия не изменились? Наши первый домашний матч играют с ЦСКА, если сына не отпустят в увольнение поедем с дочей