Готовим вкусный ГУЛЯШ )))

Готовим вкусный ГУЛЯШ ))) Гуляш из говядины с яблоком и горчицей.

Ингредиенты:
500 -800 г говядины
1 головка лука
1 морковь
1 яблоко
1 ст.л.муки
0,5 стакана томатного сока
1 ч.л, дижонской горчицы (я положила французскую)
соль, перец по вкусу
лавровый лист
1 зубок чеснока
1 ч.л.сахара
масло для жарки, желательно оливковое


Приготовление:
1. Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
Выложить в миску, присыпать мукой.
2. На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.
3. Соединить с мясом. Выложить в чашу мультиварки.
Яблоко очистить, нарезать на мелкие кубики, добавить к мясу.
4. Соединить томатный сок с горчицей, влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, присыпать сахаром, не перемешивать.
5. Готовить на режиме тушение 1 час.
За 10 минут до готовности добавить раздавленный чеснок, перемешать.
6. Можно готовить просто в кастрюльке в той же последовательности, но увеличить сок до 1 стакана, если будет выкипать, добавить ГОРЯЧЕЙ воды.

И приятного Вам... и себе)
Только помните нам - всё по чуть чуть!
Рейтинг:  +9
Аватарка
7 сентября 2013 года 8 90 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Готовим вкусный ГУЛЯШ )))
  Гуляш из говядины с яблоком и горчицей.
Ингредиенты:
500 -800 г говядины
1 головка лука
1 морковь
1 яблоко
1 ст.л.муки
0,5 стакана томатного сока
1 ч.л, дижонской горчицы (я положила французскую)
соль, перец по вкусу
лавровый лист
1 зубок чеснока
1 ч.л.сахара
масло для жарки, желательно оливковое
Приготовление:
1... Читать полностью
 


Дневник Аватарка:



Комментарии:

7 сентября 2013 года
0
...

7 сентября 2013 года
+1
,

7 сентября 2013 года
+1
Люблю гуляш, рецепт

7 сентября 2013 года
0
Мульти нет , но в избранное добавила !

7 сентября 2013 года
+1
тогда пункт 6 рецепта в помощь
... у меня тож мульти нет)

7 сентября 2013 года
+1
А точно ж , слепая курица , после бессонной ночи как ежик в тумане ...

7 сентября 2013 года
0
...


Оставить свой комментарий
B i "