Давно не писала, сейчас просто не могу воздержаться. Очень хочется поделиться своей радостью и гордостью. Гляжу вот на фоточки 10 летней давности и слезы радости и счастья появляются на глазах сами. Даже не верится мне в этот день что прошло уже целых 11 лет. Кажется, что прошел только год, настолько время пролетело быстро и незаметно и помню все все до подробностей, каждую улыбку, каждую садину, все успехи и неудачи, все страхи и радости, все достижения, большие и малые. И потому не верится, что пролетели эти 11 лет. Кажется вот только вчера держала на руке, прижимала к груди и баюкала свою крошку, сегодня же он уже взрослый 11 летний паренек, почти совсем уже мужчина и слезы гордости сами выступают на глаза, или настроение просто сегодня плаксивое, да еще и музыка нежная включена, вот и сижу вся растроганная. И вспоминается мне одна сказочная фраза, растет не по дням, а по часам. Очень на то похоже, действительно по часам прям таки.
Наготовила вчера всякой снеди, и вот уже 2 день хожу как колобок, поскольку хотелось попробовать всего, что я по маленьку и делала. Большое спасибо Танюшке Tinni за подкинутые замечательные идеи. Раньше я не пыталась украсить салатики. Так если только веточки укропа и петрушки могла положить сверху. Но, насмотревшись решила что нибудь эдакое забацать. И вот что у меня получилось:
Это салат "Царский", мне он напомнил обычный крабовый по вкусу, только за счет оливок и маслин солоноват. А вот сыну и его друзьям понравилось очень и очень.
А вот мой любимый, правда я немного изменила рецепт, добавила один слой жаренных шампиньонов, и еще один слой куриного филе, лапшу из яичницы не нарезала, а в остальном все по рецепту. Особенно понравился взрослым. И назвала я его"Подсолнухом", Так как забыла его название, когда у меня спрашивали? Думаю, Татьяна не обидится на меня за это. А вот кстати и фото:
Ну а этот салатный товарищ понравился уже всем, как большим и малым:
,
поедали его с удовольствием, не смотря на то, что корейской моркови было маловато. Ребенок попробовал пока готовила, и она так ему понравилась, что выпросил себе еще немного на тарелку. Он у меня вообще острое очень любит.
Но все равно было очень вкусно, салаты "Сочный арбуз" и с виноградом так и не успела, Хотя наверное это хорошо, так как у меня были еще традиционные оливье и шуба, так для подстраховки.
Так что Танюшка, большое тебе спасибо за идеи и вдохновение. Наши гости были приятно удивлены, так что это тебе, лови
А вот еще немного фоточек с празднования:
Это старший племянник, сын, кумушка и ее дочь, справа налево.
это кумушкина доча, наша принцеска.
загадал желание и задул свечи как положено с первого разу
А здесь его друзья, которые приходили поздравлять сегодня. Правда звал он чуть больше ребят, но наверное пришли самые лучшие друзья, и те кто и правда уважает. В любом случае время они провели не плохо и повеселились на славу
Конечно было много еще фотографий, но наверное ценность они имеют для меня, так что не буду ими вас грузить. Просто эмоции выплескиваются через край, хотелось поделиться ими с вами всеми.
Спасибо что вы есть у меня!!!
Теперь надо и дальше стремиться-чтобы вырос достойным человеком и наградил вас внучатами! А время то как летит...незаметно...моему сынуле уж 34 стукнет через месяц!
Пусть у вас все будет хорошо!
А что входит в салат с корейской морковью?