Полезные свойства укропа

О пользе укропа было написано уже в Новом Завете.

В Древнем Риме укроп считался символом энергии и силы.

Римские гладиаторы перед боем обязательно натирали руки и ноги укропом, укрепляя мышцы. Потом к этому средству стали прибегать и спортсмены перед соревнованием.

Настой листьев укропа рекомендуется при головной боли. Настой расширяет сосуды, понижает кровяное давление, усиливает работу сердца.

Трава укропа это отличное мочегонное средство.

Полезные свойства семян укропа

Более полезными свойствами обладают семена укропа, чем его листья.

Семена укропа содержат витамин С, А, минералы - кремний, кальций, фосфор и другие.

Отвар и настой семян рекомендуется для кормящих матерей для увеличения молока.

Отвар семян используется
при бессоннице,
при судорогах,
как отхаркивающее средство,
легкое слабительное,
стимулирует выработку желчи,
при метеоризме.
Ванночка с семенами укропа укрепляет ногти.
Чтобы освежить дыхание, пожуйте немного семян укропа.

Укроп в прошлые времена

Укропу придавали большое значение. В день свадьбы в обувь невесты сыпали семена укропа, считалось, что она будет в доме мужа в безопасности.

Укроп почитался как мощный магнит денег. Над дверью и на крыльце висел пучок укропа с семенами. Считалось, что обилие семян приносило изобилие. Кто знает, может не зря существует это поверие. )))

Укроп до сих пор остается популярным в кулинарии! Приятный вкус и аромат сделали его одним из наиболее часто используемых специй.