Салат с сыром и крабовыми палочками

Салат с сыром и крабовыми палочками
01.09.2013 | Автор С. К.

Простой и вкусный слоёный салат с сыром и крабовыми палочками.

В этот слоёный салат с сыром и крабовыми палочками все ингредиенты, желательно, натирать на тёрке прямо на блюдо, держа тёрку на весу и не утрамбовывать слои. В результате получится воздушный и нежный салатик, который очень понравится Вашим гостям.






Рецепт салата с сыром и крабовыми палочками
200 граммов крабовых палочек
4 картофелины небольшие
1-2 моркови
4 варёных яйца
плавленный сырок (можно заменить на твёрдый сыр)
майонез
соль по вкусу

Как приготовить салат из сыра и крабовых палочек: вымытые картофель и морковь отвариваем до готовности в кожуре и очищаем. Нарезаем крабовые палочки как можно мельче. Очищаем от скорлупы варёные яйца, отделяя желтки и белки.

Картофель, морковь и яйца натираем на средней тёрке непосредственно на блюдо для салата. Выкладываем салат слоями, солим каждый слой по вкусу и наносим на слой майонезную сеточку.

Слои выкладываем в таком порядке: половина картофеля — сыр — крабовые палочки — яичный белок — вторая половина картофеля — морковь, а яичными желтками полностью посыпаем салат.

Салат с сыром и крабовыми палочками должен часа 2-3 пропитаться, затем можно подавать к столу.