Диетическое блюдо
- Филе индейки 500г. (Можно использовать курицу. говядину)
- Морковь 2 шт. крупные
- Хлеб - ломтик
- Чеснок - 2 зубчика
- Любая зелень - пучок
- Зеленый лук
- Соль, перец
- Вода 200 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Картофель 500
- Молоко
============================
- Приготовить фарш, как для обычных котлет
- Морковь натереть
- Зелень и чеснок мелко нарезать, соль, перец
- Все соединить
- Добавить в фарш, яйцо, воду! Да, так много! И хорошо взбить
- Картофельное пюре стандартное, но добавить свежий зеленый лук и яйцо
=============================
Выложить в форму слой фарша, затем слой картофельного пюре и снова - фарш.
Выпекать в духовке при Т 200 гр. примерно час.
Вкусно в горячем и холодном виде. Подавать можно с овощами, сметаной, йогуртовыми соусами
Приятного аппетита.
Странно, в Избранное положили, а одобрения рецепт не получил...
+ поставила)) многим просто лень нажать...)
от этого ни чего не убывает) а кому то возможно приятно)
рецептик класс)