Творожная запеканка"Нежность"

Ингредиенты:
500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков.
Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить
. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки.
Добавить к взбитой творожной смеси.
В смазанную форму выложить массу.
Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С ( у меня духовка без градусов, я на 3 делала).
Желающие могут добавить в запеканку сахар, я не сластила.
Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.