2 большие картошки размять, добавить 1 столовую ложку молока, 1/4 чайной ложки масла и 1 г соли. Выложить на слегка смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями сковородку. 50 г мяса провернуть, добавить 1 г соли. Выложить на пюре и сверху положить оставшееся пюре. Смазать яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой сметаны, и запечь в духовке.
Запеканка из мяса и картофеля 2 большие картошки размять, добавить 1 столовую ложку молока, 1/4 чайной ложки масла и 1 г соли. Выложить на слегка смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями сковородку. 50 г мяса провернуть, добавить 1 г соли. Выложить на пюре и сверху положить оставшееся пюре. Смазать яйцом, смешанным с 1 столовой ложкой сметаны, и запечь в духовке.
Читать полностью
Пока нет комментариев.