Низкокалорийный рацион на пользу лактобактериям

В результате экспериментов, проведенных на мышах, оказалось, что бактерии Lactobacillus прекрасно себя чувствовали при снижении калорийности рациона. Они поддерживали организм, ограждая его от болезней и продлевая жизнь. По мнению ученых, достаточно снизить потребление калорий на 30 %. Но эти данные подходят для грызунов. Насколько нужно урезать рацион человека, пока не очень понятно.

В любом случае, это универсальность данного механизма подтверждена: он работает и на людях. Сложности заключаются в генетическом разнообразии: особенности генов делают людей настолько разными, что невозможно заранее предсказать индивидуальную реакцию организма на своеобразную диету.

Кроме того, необходимо принимать во внимание на физическую активность, возраст, род деятельности человека. Поэтому составить единую для всех программу питания вряд ли удастся. Схему сокращения потребления калорий нужно будет подбирать индивидуально.