Употребляйте больше белков
Белковые продукты ускоряют обмен веществ. Белки должны составлять 20-35 % от общего рациона.
Зеленый чай без сахара также немного ускоряет обмен веществ, пейте его 2-3 раза в день. Сократите употребление сахара, увеличьте – клетчатки.
Пейте воду
Если вы пьете мало воды, нагрузка на печень по очищению организма возрастает и печень не перерабатывает жиры. Выпивайте стакан воды за 10-30 минут до еды, и возможно, съесть вам захочется меньше, или вообще не захочется, если вы собирались перекусить.
Добавляйте специи в пищу
Жгучие специи ускоряют обмен веществ и сжигание калорий. Кроме того человек чувствует себя более сытым после острой пищи.
Ешьте продукты, богатые железом При недостатке его в организме понижается уровень гемоглобина в крови, клеткам не хватает кислорода, а это замедляет обмен веществ. Много этого минерала в темном мясе и печени, причем из животной пищи он усваивается гораздо лучше, чем из растительной.
Ежедневно употребляйте молочные продукты Нежирные молочные продукты, особенно творог, могут значительно ускорить метаболизм. Кальций побуждает организм сжигать лишний жир быстрее.