Надеюсь, никто не сочтет меня спамером за то что я из своего дневника записи, копирую сюда! 
Так вот:
Не ожидала, что получится такая вкусная масса для запекания(вкуснее чем под майонезом).
Смешайте мягкий обезжиренный творог с одним яйцом, надавите туда чеснока и добавьте зелени и специй по вкусу, для цвета добавляю туда соевого соуса и немного соли!
Покрываю этой смесью овощи или филе и в духовку. Эта масса вся поднимается и запекается с корочкой и ничем не уступает майонезу и прочим жирным заправкам
Такую же массу можно использовать для заправки салатов или намазать на Дюкановский хлебушек!
Приятного Аппетита!
А творог именно мягкий, который в пачках, или жидкий, кремообразный?
Вчера купила жидкий кремообразный, думаю и с ним должно выйти на Ура!