а-ля творожная запеканка КЕКСЫ

сегодня сделала вот такие кексы по рецепту творожной запеканки



200гр творога 3%
1 ст.л. сахара без верха
2 ст.л. манки без верха
1 яйцо
горсть изюма (на глазок грамм 30-40)
ни соду ни иже с ней не клала!
все смешала.
силиконовую форму для маффинов обмазала маслом (растительным, кисточкой) и обсыпала сухарями
выложила все в формы до верху и сверху присыпала все теми же сухарями
благодаря сухарям запеканка не прилипает к стенкам. легко вынимается руками и сверху более красивая и румяная
на 1 уровень в духовку на 190градусов обогрев верхн+низ на 50 минут

обычно считается что запеканка "все равно опадает, осядет"
как видите -нет!



в горячем виде разрезала и полила йогуртом..сынишка ел с удовольствием...
и Вам приятного аппетита

p.s. знаю, что не открыла Америку, но все гениальное просто же)))

на разрезанном изюма не видно)))) но он там ЕСТЬ!
Рейтинг:  +11
tattyshka
21 октября 2013 года 3 223 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru а-ля творожная запеканка КЕКСЫ
сегодня сделала вот такие кексы по рецепту творожной запеканки
200гр творога 3%
1 ст.л. сахара без верха
2 ст.л. манки без верха
1 яйцо
горсть изюма (на глазок грамм 30-40)
ни соду ни иже с ней не клала!
все смешала.
силиконовую форму для маффинов обмазала маслом (растительным, кисточкой) и обсыпала сухарями... Читать полностью
 


Дневник tattyshka:



Комментарии:

21 октября 2013 года
0
силиконовую форму для маффинов обмазала маслом (растительным, кисточкой) и обсыпала сухарями
А зачем? Форма силиконовая, ничего не пристанет, без обмазки и обсыпки. Так калорий лишних можно избежать. Люблю силиконовые формочки

21 октября 2013 года
+1
)))))))) ну вот захотелось мне так))) я всегда такую стеночку-корочку делаю...сухари на сухую не прилипают))) на воду чтоле? ))))
ну и как бы я ем все и мой ребенок тоже...ну я тоже калории считаю, но не убиваюсь за каждую
можно не яйцо, а белок, не сахар - сахзам, не манку -отруби и изюм не класть))))
а можно еще не готовить и не есть )))) тогда точно никаких калорий)))

7 декабря 2013 года
+1
tattyshka пишет:
а можно еще не готовить и не есть )))) тогда точно никаких калорий))

Это конечно верно....НО...Я вот "убиваюсь" за каждую калорию...идея фикс, так сказать....Сама понимаю, что загналась, но мне так жить интереснее....
Но, если без масла и сухарей, то и вправду калошек меньше!
А вообще, отличный рецепт! И изюма побольше, побольше!!!!!!

8 декабря 2013 года
+1
если изюма будет очень много, то тесто не пропечется и не поднимется как надо, а будет сыроватое и тяжелое

8 декабря 2013 года
0
Ну...не знаю...Я его люблю просто.... Но, возьму на заметку!

24 октября 2013 года
+1

10 ноября 2013 года
0
класс попробую у меня маленький внучек ,что то новенького хочется


Оставить свой комментарий
B i "