Шпроты домашние

Шпроты домашние

Предлагаю простой рецепт приготовления шпрот в домашних условиях. Ни каких консервантов, ни каких жидких дымов - канцерогенов. Для этого нам понадобится свежемороженая мойва и чёрный листовой чай. Рецепт: на 1 кг мойвы - 1-2 стакана КРЕПКОЙ заварки чёрного чая, подсолнечное масло, соль (2ч. л. без верха), перец чёрный молотый по вкусу. Заварить чай в заварник: 1ст. л. с верхом заварки на 1 стакан воды.




Рыбу промыть. Почистить. Уложить в сковороду "гармошечкой" посолить, поперчить, залить заваркой, чтобы жидкость накрыла мойву. Поставить на огонь. Накрыть крышкой. Кипятить 1 час.



После чего заварку слить, мойву уложить в широкую посуду и залить подсолнечным маслом. Через сутки хранения в холодильнике шпроты готовы.

Рейтинг:  +60
Татьяна Векленко
25 октября 2013 года 82 983 75
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шпроты домашние
  Предлагаю простой рецепт приготовления шпрот в домашних условиях. Ни каких консервантов, ни каких жидких дымов - канцерогенов. Для этого нам понадобится свежемороженая мойва и чёрный листовой чай. Рецепт: на 1 кг мойвы - 1-2 стакана КРЕПКОЙ заварки чёрного чая, подсолнечное масло, соль (2ч. л. без верха), перец чёрный молотый по вкусу. Заварить чай в заварник: 1ст. л... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:
Страницы: 1 2


17 апреля 2015 года
0
спасибо

8 сентября 2016 года
0
Спасибо за рецепт


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "