Прошу помощи, особенно тех, кто работ в HR или ресторанных группах

Я работаю руковдителем отдела кадров, но в ресторанном бизнесе не работала
Но могу судить по мониторингам рынка труда, что там очень большая текучесть персонала
Если вы готовы к 20-30 открытым вакансиям в месяц, то работайте
А что касается временного персонала, его в любой отрасли очень сложно найти, т.к. народ у нас все-таки за стабильность в работе

хочу поделиться опытом .Я являюсь бывшим сотрудником ресторанного сервиса,проработала я в этой среде около 7 лет,могу сказать одно ,после этого, сферы моей деятельности кочевали ..И ресторан это одна из сложнейших работ.Прежде всего Вы должны быть очень рассудительна,высокое чувство юмора,И не важно кейтеринг это или устоявшийся ресторан .функцианал везде однинаков.Выходных будет мало,ресторан это очень не нормированная сфера деятельности.Какую именно оплату Вам предложили,чтобы реально сказать Вам стоит ли овчинка выделки или нет????