Икра овощная из мультиварки

1 баклажан
1 кабачок
1 луковица
1 помидор
1\2 паприки
чуть томат. паста или сока
зелень
травы
1\2 ст. л. ОМ

на режиме Жарить обжарить лук и морковь слегка, переключи на режим Выпечка и добавить порезанный кабачок и баклажан, выпекать ок. 5 мин, потом добавить помидор и томат. паста и выпекать еще 5 мин. Добавить петрушку, сухие травы (у меня были провансальские) и молотый перец. Соль по желанию. отключить мультиварку дать е е 10 мин настояться..
приятного аппетита)))
п. с. моя картинка м. б. не совсем ох и ах, я торопиась, поэтому кубики были не совсем кубиками)))