Творожные маффины с цуккини

Вам потребуется:

200 гр творога
1 небольшой кабачок/цуккини
3 яйца
100г сливочного масла
200 гр муки
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
маленький пучок укропа
соль

Как готовить:

1. Масло растопить.
2. Творог перемешать с яйцами.
3. Цуккини трем на свекольной терке(если есть лишняя жидкость-отжимаем) и добавляем к творожной смеси, туда же масло, укроп, соль. Перемешиваем.
4. Просеять муку с разрыхлителем и к смеси. Быстро перемешиваем и в формочки. Заполняем на 2\3.
5. 180",30 мин. Духовку пока выпекаются не открываем!