незнание

Сбой режима тем более ночные смены могут быть стрессом для организма. В любом случае нужно соблюдать суточный калораж, возможно з-за изменеия нагрузки его придется скорректировать. Если смена ночная то кушать не только можно, но и нужно

Перед ночной сменой стараюсь есть мясо, а во время смены пью чай (без сахара и всех прочих атрибутов). Если смена спокойная, то в 12 пью кефир, с трех до пяти или шести могу подремать. Если смена неспокойная, подремать не удается, тогда кефир отменяется, в два и в пять пью кофе с шоколадкой (за смену примерно 15-20 г темного шоколада), это помогает сохранять бодрый вид и трезвый ум. А потом - домой, кружка кофе с кусочком сыра или творога и спать.
Раньше я питалась немного иначе, ела в ночные смены, но ни к чему хорошему это не приводило. К такому питанию пришла опытным путем.

А я наоборот, перед ночной сменой ем каши (чаще всего тыквенные- пшено с тыквой или рис с тыквой ). И хватает надолго и желудок не "сбоит" от тяжелой пищи . И когда прихожу со мены , тоже каши чуток и спать . Когда с ночной -в этот день никогда не занимаюсь , когда в ночную- по самочувствию и силам .Но по поводу , что ночные "выбивают" организм - это 100 % .

Я раньше работала сутками. 1/3. Было тяжело. Ночная работа - безумный стресс, ее по возможности нужно менять. Я решилась после того, как нашла статью в сети научную, где было написано, что от недосыпания (регулярного) в течении жизни человек живет в среднем на 5 лет меньше
Ни на что наш организм не реагирует лучше, чем на режим.