Мной было проверено утверждение ученых, что новая привычка прививается человеку за 21 день. То есть, если попробовать не употреблять в течении 21-го дня какие-либо вредные продукты, то потом Вы увидите, что к излюбленным вкусностям особо не тянет!
Я проверяла на себе! Это работает!!! Единственное, что - вредная привычка, которая жила с вами напротяжении многих лет легко может вернуться, если начать снова питаться как раньше, ну нпример, после затянувшихся выходных, когда мы позволяем себе расслабиться по полной.
Собственно говоря, со мной так и случилось
После такого расслабления я с месяц еще "побалагурила" и решила, что такая жизнь мне все-таки не нравится
. Поэтому я начала новую с питания с пониженным содержанием углеводов с упором на белок и овощи. Это меню прошедших 10 дней. Но на 1200 ккал долго держаться не стоит и пора приходить к правильному умеренному питанию.
В связи с чем, я предлагаю 21-дневное меню в качестве ориентира.
(калорийность рациона у каждого по своему "коридору")
1 неделя
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша геркулесовая молочная
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
куриная грудка отварная или запеченная
Гарнир: гречка с грибами
чай
Полдник:
Творог с ягодами
Ужин:
Овощи свежие
Рагу из баклажан, кабачков, томатов
рыба отварная или запеченная
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Кефир
ВТОРНИК
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша ячневая на воде с курагой, черносливом и грецкими орехами
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
говядина отварная или запеченная
Борщ + хлеб(цы)
чай
Полдник:
Хлеб (цы) с сыром
и кофе с молоком
Ужин:
Овощи свежие
Морковь тушеная
творог
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Ряженка
СРЕДА
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша овсяная молочная
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
рыба отварная или запеченная
Гарнир: перловка
чай
Полдник:
Шоколад (>70% какао) с чаем
Ужин:
Овощи свежие
Омлет с цветной капустой
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Простокваша
ЧЕТВЕРГ
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша гречневая
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
индейка отварная или запеченная
Гарнир: гороховое пюре
чай
Полдник:
Творог с ягодами
Ужин:
Овощи свежие
Капустные биточки в салатных листьях, лимонный соус
рыба отварная или запеченная
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Кефир
ПЯТНИЦА
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша геркулесовая на воде с курагой, черносливом и грецкими орехами
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
куриная грудка отварная или запеченая
Гарнир: макароны с овощами
чай
Полдник:
Хлеб (цы) с сыром и кофе с молоком
Ужин:
Овощи свежие
Капуста тушеная с фасолью
рыба отварная или запеченная
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Ряженка
СУББОТА
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша ячневая (пшеничная) с молоком
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
говядина отварная или запеченная
Гарнир: капуста тушеная с фасолью
чай
Полдник:
Шоколад (>70% какао) с чаем
Ужин:
Овощи свежие
Запеканка из творога и моркови
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Простокваша
ВОСКРЕСЕНИЕ
Завтрак:
овощи свежие или салат
каша геркулесовые хлопья с фруктами, ягодами и йогуртом
кофе с молоком
2 Завтрак:
Фрукты
Обед:
Салат из свежих овощей
рыба отварная или запеченная
картофель запеченный
чай
Полдник:
Творог с ягодами
Ужин:
Овощи свежие
Омлет с зеленой фасолью
Хлебцы
чай зеленый
2 Ужин:
Кефир
начинаю с завтрашнего дня.
напишу приблизительно по 1 дню, в следующие дни ориентируйтесь по нему:
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак (250-350 ккал):
овощи свежие или салат = 200 гр (масло растит 8-10 гр)
каша геркулесовая молочная = 200 гр (в сваренном виде, молока добавлять при варке 2,5% разведенное на 1/2 водой)
кофе с молоком (молока= 30гр)
(если это каша на воде с добавлением чернослива и кураги, то сухофруктов всего=16 гр+орехи=6-8 гр)
2 Завтрак (80 ккал):
Фрукты =180 - 250 гр
Обед (400-450 ккал):
Салат из свежих овощей = 200 гр (масло растит до 6-8 гр)
куриная грудка отварная или запеченная=80 гр
Гарнир: гречка с грибами = 180 гр (без масла)
чай
Полдник (150-180 ккал):
Творог с ягодами = 100/80
(если горький шоколад , то=25гр,
если хлебцы с сыром то=1 хлебец и 20гр сыра)
Ужин (350 ккал):
Овощи свежие =100 гр
Рагу из баклажан, кабачков, томатов = 250 гр (масло растительное до 10 гр)
рыба отварная или запеченная = 70 гр
Хлебцы = 15 гр
чай зеленый
2 Ужин (130-150 гр):
Кефир 2,5% = 250 - 300 гр
Всего: 1360 - 1560 ккал