Граждане и гражданки зожницы! Диетс.ру нуждается в помощи коллективного разума.
Наш портал категорически нуждается в материале о том, что же оно такое - Правильное Питание? Материал, в котором будут сведены воедино все разнообразные знания, понятия и определения.
Короткую. Не перегруженную био-, мед- и прочими терминами, но основательно подкрепленную этими знаниями.
Статью, которая не вызовет споров и пререканий. Статью, с основными пунктами и положениями которой согласятся все (или большинство).
И которой можно будет наконец просто бить по голове очередную девицу, которая пишет, что она перешла на пп и поэтому не ест после 18, и потребляет "200 грамм еды 4-5 раз в день".
Если честно - уже даже не смешно. Большой объем информации по питанию, собранный в нашей группе, а) слишком большой, и б) таки да большой и разрозненный, ну и в) он уже опубликован, т.е. не является уникальным и оригинальным.
Есть пару вариантов, как я это вижу:
1. Кто-нибудь берет на себя ответственность это написать - с осознанием того, что зожницы ошибок, мягко говоря, не любят прощать и с удовольствием размажут автора по 3-4 страницам въедливых каментов
2. В этой теме, в каментах, каждый, кто захочет, пишет свое видение, что такое ПП. Ловим "блох", исправляем перекосы и несоответствия, предлагаем альтернативные точки зрения, ищем ответы на возникающие вопросы. После этого сводим всю наработанную информацию воедино - и отдаем ее причесывать кому-то одному.
Я проверяла - в разделе "статьи" нет материалов о ПП. В разделе "диеты" нет ничего про ПП. Зато дневники просто пухнут от словосочетания "ПП" и иногда дичайших несуразностей, как они себе это представляют.
Насчет оплаты и авторства.
Единоличный автор-герой(героиня) получит от меня в привате всю инфу. Сразу скажу, расценки - ну... ну, не заработаете вы на этом вопщим, мягко говоря
Коллективный разум может получить моральную компенсацию в виде благодарственного листа с поименным перечислением ников в соавторстве - это то, что я могу гарантировать лично от себя.
**да, я в курсе, что негусто...**
Это очень нужный и важный материал. Пожалуйста, помогите
И да зачтется всем нам за прочистку мозгов и наставление на путь истинный, пэпэшный - всех, кто действительно хочет жить здоровой
зы. Отдельная благодарность автору этого поста
https://www.diets.ru/post/1094047/ - за последний толчок и побуждение к действию
Мне всегда казалось, что в правильном питании, кроме баланса КБЖУ+К, должно быть учтено, что продукты должны быть разнообразны, а сами продукты всегда свежие и качественные. Все очень просто.
Как ни странно, советское меню советских санаториев - очень близко к ПП (на мой взгляд; прикрылась тазиком от помидоров).
Вроде не тупая, а как-то все очень сложно изложено для восприятия.
Мне проще калории считать.
Может быть отдельно еще сборник рецептов.
Темка то довольно объемная. И многие моменты заезжены до безобразия, а о некоторых скромно умалчивается.
В моем видении статья о ПП имеет что вроде такой структуры:
1. Калорийность какая должна быть и почему именно (жевано-пережевано, но от этого никуда не деться)
2. Сколько и почему должно быть (чем чреваты недоборы и переборы)
а) белков
б) жиров
в) углеводов
в подпункты бы неплохо указать источники оных, особенно интересно разобрать жиры и углеводы, там больше нюансов, чем в белках
3. Витамины, минералы и клетчатка
4. Приемы пищи - сколько и когда (а вот это ооочень скользкий пункт) мифы и легенды нашей песочницы
5. Из чего лучше составлять рацион или Чем плохи промышленно переработанные продукты вроде колбас-сосис, а чего можно не бояться
Ну довольно банально, а что еще впихнуть?
По каждому из этих пунктов материала в группе достаточно, кроме, пожалуй, 4-го и самого интересного. Но тут дело такое, что до сих пор ведутся споры на эту тему, причем между довольно именитыми людями.
Я все сказал
это какое-то объятие необъятного, чесс слово)
И еще не забыть, что разнообразие, вкус и сытность - важные принципы. https://www.diets.ru/post/1072600/
оч надо. Не, не так - ОЧ НАДО!!!
но ЖЕНСЧИНА!!!! это мне сейчас анриал правда
На русском материал далеко не весь, а сама я ковыряю медленно.
Поразила не сама автор, а люди, которые аплодировали за ПП в исполнении автора
мы прискакали своих защищать
Но поскольку я сама не считаю КБЖУ, в эту тему я глубоко не въезжала.
Так что если не найдется человека, знающего материал и готового написать, могу написать в симбиозе с кем-то, кто проконсультирует и скажет, что мне лучше прочесть (какие авторитетные источники).
Что касается баланса БЖУ, то и здесь не все так однозначно. Какой баланс себе выбрал и тебе в нем комфортно, тот и правильный. Ибо один лучше справляется с белками, а другой без углеводов жить не может. Ну и как я поняла из тех постов, что прочитала, люди в основном не парятся сочетаниями продуктов, особым разнообразием, лишь бы вписаться в коридор. И вот тут опять же хочется вернуться к упомянутым выше системам питания, в которых многое пояснили и даже в картинки оформили.
Должны присутствовать ВСЕ нутриенты для нормального функционирования организма.
Вы невнимательно читали материалы группы. В статьях про ЗОЖ, один из упоров делается на сбалансированность и комфорт.
Мысли постараюсь формулировать четче.
Кстати, при подсчете, который рекомендуется в группе, баланс отличается по цифрам.
одно из заблуждений кстати, с сочетанием особо и не надо париться (если нет проблем с пищеварительной системой критических, если есть, то тут только рекомендации врачей), картошку с каклеткой можно и даже нужно
Вот еще про форель начала задумываться, она такая жирная.. и в спортивных роликах про еду с ней не дружат. А то у нас сейчас ее много где продают, она красивая, вкусная, но мож ее пореже?
Ну посмотрите, ради интереса, что происходит с организмом вегитарианцев или веганов, отказывающихся от животного белка и ищущих замены ему в растительном варианте.
Почитайте, что творится с организмом у приверженцев белковых диет, низкоуглеводных диет, а также "низкожирового" питания.
Дай Б-г, что-то вырисуется
Понятие ПП у каждого свое... Даже мнения врачей бывают расходятся
Пятнашки как говорят - наиболее сбалансированная диета. То есть это не ПП, а все-таки диета, приближенная к ПП
ПП для меня - вкусно, сытно, но и без обжорства, желательно хотя бы приблизительно в пределах разумного калоража и БЖУ
Так же для тех людей которые питаются менее 1000 кк и говорят, что они на ПП надо объяснить такие вещи как основной обмен и тд и т п... Это их 1000кк - не охватит всех затрат организма... не хочется распираться, вообщем данная формула должна быть как Отче наш.
ну еще и умножить на ту физическую активность.
А данный текст скопирован с учебника физиологии.
Напоследок поддержу, что правильное питание - это еще и вкусно!
1. Разнообразным и полноценным, включающим в себя продукты растительного и животного происхождения. По БЖУ примерно, как давала Алиса и рекомендует Министерство Здравоохранения.
2. Еду нужно готовить и желательно из натуральных продуктов(по мере возможности, конечно), т.е. кусок мяса, а не покупные котлеты, рыба, а не рыбные палочки, картофель, а не картофельный порошок, нормальные крупы, а не "пятиминутки" ну и т.д.
3. Не есть специально обезжиренные продукты, потому как раз убирают жиры, значит их замещают всякой фигней. Но это и не значит, что сметана должна быть 42%, а творог 18%, тем более, что и здесь сейчас дурят нас производители, подмешивая пальмовое дешевое масло.
4. Свести к минимуму потребление рафинированных продуктов, копченостей, сдобы, кондитерских изделий и консервированных продуктов. Свести к минимуму, а не исключить полностью
5. Белый хлеб заменить, по возможности, цельнозерновым и многозерновым.
Просто, к примеру, если брать не молочные продукты, а майонез(по праздникам), то обезжиривая продукт, добавляют крахмал. Или низкокалорийные тортики
У меня всегда вызывают улыбку все эти "передачи по НТВ", которые пытаются убедить людей в том, что отказ от мяса и занижение калорийности рациона поможет им прыгать молодым козликом до ста пятидесяти лет
Наверно каждый вынес что-то свое из нее.
Мне очень понравилось про трансжиры, что их надо избегать (Евгения Кобыляцкая в этой передаче про них говорила), про пользу средиземноморской диеты.
Про то, о чем мало говорят - что основное производство хоестерина идет как раз в организме, а извне поступает малая часть, так что не надо выкидывать желтки из яиц, не надо менять сливочное масло на маргарин.
Что вегеарианство не панацея от проблем с атеросклерозом.
Удивили хорошим материалом.
Помните про молодых солдат с высоким уровнем холестерина?
А у вегетарианки как раз они обнаружили высокий уровень вещеста, разрушающий стенки сосудов, так что отказ от мяса не есть хорошо.