1. После употребления белковой пищи (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, грибы) не пить жидкости (особенно сладкие). Из-за этого разбавляется желудочный сок, а это, в свою очередь, затрудняет переваривание пищи.
2. Не ешьте вместе белки и углеводы. Белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам - щелочная. Желудок не может так быстро переключаться, и при употреблении в пищу и того, и другого, еда не переваривается до конца. Белковая пища может начать загнивать в желудке, а углеводная начнет брожение.
3. После употребления значительного количества углеводной пищи нельзя есть в течении двух - трех часов. Необходимо дать пище усвоиться.
4. Не ешьте фрукты после еды. Фрукты должны быть либо отдельным приемом пищи (лучше завтрак или перекус), либо их надо употреблять в начале приема пищи.
5. Не ешьте сладости после основной еды, особенно белковой
Например, на завтрак - гречка ядрица; бурый рис; овсянка. Предпочтения отдавайте цельным зёрнам, т.к. дольше перевариваются и соответственно долгое ощущение сытости. К этому всему можно салатик (съеденный до углеводов). К кашам можно взять творог (обезжиренный), ИЛИ сухофркуты (чернослив, курага, инжир).
Фрукты должны быть в достаточном количестве до 400 гр. Поверьте это вас спасёт от срывов и тяге к сладкому. Бананы желательно не кушать. Если в вашем меню есть сухофрукты, то вместе с фруктами в сутки - 400гр. Вместе фрукты и сухофрукты не кушаем.
Старайтесь углеводное окно закрыть к обеду (включительно), например гречка с грибами, вегетарианский плов и пр.
1. Идея с разбавлением желудочного сока кажется мне забавной, особенно если учитывать, что желудок этот сок может производить практически в неогранченном количестве, ориентируясь на объем пищи!
2. В желудке среда кислая - ВСЕГДА, в кишке - более щелочная, время нахождения пищевого комка в желудке - максимум 4 часа, как за это время что то может "загнить" - тоже ума не приложу!
3. То. что после употребления значительного количества ЛЮБОЙ пищи лучше воздержаться от дальнейших издевательств над организмом и так понятно))
4. Скрытый смысл этого послания тот же - ешьте меньше!!
В общем ешьте понемножку и будет вам счастье, вот смысл этих правил, а чем запугать народ что бы правила соблюдались - это уже дело десятое)
Девочки! Кушайте больше овощей (сататы, нарезки). За одну порцию до 400 гр салата (перед основным блюдом), это очень сытно! Идеальный вариант - салат перед каждым приёмом пищи, кроме ланча (или полдника ...) из фруктов. Получается примерно до 1 кг овощей в сутки. Кушать не будет хотеться вообще!
- здесь почитайте https://www.diets.ru/post/930729/ и сравните сколько по времени овощи перевариваются по сравнению например, с белками и почему важна ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ приёма пищи (сначала овощи потом остальное ..)
Уже всё давно изучили и доказали
А вот делать или не делать решать каждому. Можно и постепенно прийти к правилам.
И запомните, кроме Вас самой - ЭТО не нужно больше никому. И никто, кроме Вас не оценит плоды, результаты, успехи, пока не попробует.
На мой взгляд лучше прийти к правилам, а следовательно сформировать привычки, чем соблюдать японки-кремлёвки и пр.