Салат из стручковой фасоли



в этом рецепте салата можно использовала замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
измельченные грецкие орехи (я просто прошлась пару раз по ним скалкой)
кинза
болгарский сладкий перец
чеснок
соль
масляно-лимонная заправка

Продукты можно взять в произвольной пропорции. Перед их смешиванием вначале лучше растереть грецкие орехи с заправкой (оливковое масло и лимонный сок), а затем добавить все остальное

Тэги:  Похудей-ка!!!

Рубрика: Похудей-ка!!!

Рейтинг:  +7
Липа
15 марта 2011 года 6 258 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат из стручковой фасоли
в этом рецепте салата можно использовала замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
измельченные грецкие орехи (я просто прошлась пару раз по ним скалкой)
кинза
болгарский сладкий перец
чеснок
соль... Читать полностью
 


Дневник Липа:



Комментарии:

15 марта 2011 года
0
Вкусно, приготовлю, тут кто-то из девочек рецептик выкладывал Состав:
1 пачка замороженной стручковой фасоли (500г)
5-6 зубчиков чеснока
1/4 стакана растительного масла
2 ст. л. уксуса 9% или выжатый лимонный сок
пучок укропа, соль по вкусу

Приготовление:
1. Отварить фасоль (не размораживая) отварить в подсоленной воде, остудить

2. В отдельной посуде смешать маринад: масло, уксус (с лимонным соком мне понравилось меньше), пропущенный через пресс чеснок, соль, и порезанный пучок укропа (весь! укропа должно быть много)

3. Поместить фасоль и маринад в емкость с крышкой, хорошо потрясти, чтобы все перемешалось.

4. Оставить в холодильнике на 2-3 часа, в процессе можно еще пару раз встряхнуть
Калорийность на 100г - 83ккал

Я приготовила, вы не поверите, мой муженек решил что я у корейцев этот салат купила, еле тарелку отобрала, чтоб не понадкусывал!

15 марта 2011 года
0

спасибо!

15 марта 2011 года
0
Вкуснотище!

15 марта 2011 года
0
Красота и вкуснота !

15 марта 2011 года
0
какая вкуснятина и так просто!

15 марта 2011 года
0
Хороший салатик И малокалорийный

15 марта 2011 года
0
Спасибо! Забрала рецептик.

15 марта 2011 года
0
Спасибо))


Оставить свой комментарий
B i "