срочно!!!

Девочки плиз, решите судьбы толстобобиков

Даже и не знаю, что посоветовать

Я как-то запекала рыбу в слоёном тесте. У рыбы отрезала голову, разрезала её вдоль по середине, но не до конца и вынимала кости. Получается такая тушка внутрь которой я укладывала пассерованные овощи - лук, морковь, перец болгарский. Раскатывала слоёное тесто и заворачивала в него рыбу. Обрезала лишнее тесто, чтоб вся композиция была по форме рыбы. Можно ещё плавнички из теста приделать, но я не делала так. Всё это в духовку. Вкусно получается. Потом нарезалось готовое блюдо кусочками.

Ингредиенты: полуторакилограммовая тушка, лимон, соль, перец, специальная приправа.

Приготовить рыбу по этому рецепту довольно просто, но вот этап разделывания может отнять много времени. Чешую следует снять, плавники и голову удалить, внутренности выпотрошить и тщательно вымыть тушку. Для того, что приготовить рыбу в фольге, косточки вытаскивать не нужно.

Тушку натрите солью, специальной приправой для рыбы или смесью перца и пряных трав. Разложите лист фольги и осторожно уложите на нее тушку.

Поверх нее выкладываются кружочки лимона, и будущее рыбное кушанье заворачивается в фольгу.

Духовку нужно сперва нагреть до 180 градусов. Время запекания – 40 минут.

Если хотите, можно перед тем, как заворачивать, поместить в фольгу измельченную зелень или ломтики болгарского перца.


Как вы думаете, вкусно будет? нашла на просторах интернета?

Я бы полила лимонным соком, намазала всякими специями рыбными, завернула в фольгу и в духовку