Добрый день.
Нашла интересное оформление для праздничного стола. А главное, что не сложно и красиво. Оцените...
Салат «Сосновые шишки»
Всегда хочется съесть что-то не просто вкусное, но и красивое, не правда ли? Поэтому кулинары всего мира изощряются в своих выдумках, создавая шедевры кулинарного искусства. Вот и салат «Сосновые шишки» - яркий представитель таких шедевров. Он станет украшением любого самого изысканного стола.
А теперь – приготовьтесь удивляться – вы уже делали этот салат «Сосновые шишки» сто раз! Только не делали последний штрих. Не верите? Читайте дальше.
Ингредиенты:
3 картофелины, отваренные мундире;
одна средняя головка репчатого лука;
100 г кукурузы консервированной или консервированного зеленого горошка;
2 вкрутую сваренных яйца;
2 небольших маринованных огурца;
200 г филе копченой курицы или варёной колбасы;
200 г любимого вами майонеза;
Для украшения - 100 г миндаля.
Готовый салат в виде двух овальных форм выкладывают на блюдо, сверху обмазывают майонезом (дополнительно) и украшают миндалем. Чем больше миндаля, там правдоподобнее шишка.
Приготовьте салат «Оливье» или «Гости на пороге» или другой мясной салат. Главное, чтобы он не рассыпался (как винегрет, например). Возьмите плоское красивое блюдо, выложите салат на блюдо в виде шишек и утыкайте его миндальными орешками. Украсьте зеленью и удивляйте гостей!
Главное-украсить.