Очень вкусный и необычный салат. Для тех кто любит пищу а-ля по-корейски, салат придется по душе. Да и остальным понравится, главное не бояться попробовать))))
Кстати, Новый год — это как раз самое время экспериментировать и делать те салаты, которые вы не готовите каждый день. Побалуйте себя и окружающих, Новый год все таки один раз в году!!!
Можно с уверенностью сказать, что это фитнес-рецепт, т.к. жиры в этом салате очень полезны, да и количество его не очень-то и большое.
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ?
Морской коктейль (только не в масле, а в соленом растворе) — 250-300 г.
Оливки — это уже дело вкуса, я брала 50 г.
Сыр 9 или 17% жирности — 100 г.
Помидоры — 100 г.
Чеснок 3-4 зубчика.
Соевый соус — 2 ст.л.
Масло (оливковое или другое) — 1 ст.л.
Уксус — 1-2 ст.л.
Если вы хотите сделать салата побольше, можете добавить рис.
100 -150 г. сухого риса. (я готовила без него, но если народа много, есть смысл сделать побольше)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Слейте воду с морепродуктов.
2) Натрите сыр на крупной терке.
3) Нарежьте маслины и чеснок.
4) Нарезать помидоры.
5)Приготовить соус из масла, уксуса, соевого соуса и соли с черным перцем.
Заправьте салат заранее, чтобы как следует его замариновать!
Вот и все, приятного аппетита!
Жду ваших комментариев! Ваш тренер, Наталья Куклина.