Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Я в этом году много не готовила. Понравился салат "Лисичкина шубка" слоями: картофель-сельдь-яйца-обжаренные шампиньоны с луком-свежая морковь.
Были в гостях, подсмотрела оригинальную идею: на шпажках маслины-помидоры черри-моцарелла, присыпанная перчиком, очень красиво смотрится, правда вкус моцареллы ни о чем
А рецепт торта с печенью не подскажете?
вот в этом салате, на мой взгляд, были бы очень кстати грибы-лисички подскажу
Печеночный торт
пол-кило печени (я беру куриную)
3 яйца
пол-стакана молока
пол-стакана муки
соль, перец
Печенку смолоть на мясорубке, добавить остальные ингридиенты, печь, как тонкие блины (получится около 10 блинов, из них получится 2 тортика).
Отдельно на растительном масле поджарить луковицу, потом натертую на мелкой терке морковь (2 средних), посолить, остудить.
Блин намазать тонким слоем майонеза, выложить тонким слоем тушеную морковь, прикрыть другим блином. И так все слои. Верхний слой смазать майонезом и украсить по желанию.
Майонеза не знаю, сколько нужно, я домашний готовлю, но по ощущениям, уйдет около стакана на 2 тортика.
Вы молодчинка!
я тоже обожаю печеночный торт
Вот мой стол!