Салатик Метаболическая диета 1 фаза

Салат из свежих огурцов с куриным мясом.
огурцы - 200г 
курица (филе) - 60г 
лук репчатый - 10г 
чеснок - 3г 
соль - 4г 
соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 5 ст.л. 
уксус - 10г 
горчица - 5г 
растительное масло - по вкусу 
перец, сахар - по вкусу 
яйцо - 1 шт.

Курицу отварить в течение 30-40 минут, остудить и отделить мясо. Расщепить его на тонкие куски. Одно яйцо тщательно взбить и зажарить в виде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, растительное масло, соевый соус (Сэн Сой Для салата), соль. Все тщательно перемешать. Готовое блюдо поставить на час в холодильник. Перед подачей на стол украсить тонко нарезанным стручковым перцем и тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Подавать в холодном виде.

думаю можно без блинчика яичного))