КАК ПРИГОТОВИТЬ
Отправьте пакет кефира в морозилку на сутки. Затем освободите получившуюся ледышку от пакета и оставьте оттаивать на марле над миской на ночь на столе. Утром получаете нежнейший творожок(Маскарпоне отдыхает)и сыворотку для блинчиков, пирожков и т.д. А вот творог используете как хотите. Очень здорово добавить фрукты или варенье.
КАК ПРИГОТОВИТЬ Отправьте пакет кефира в морозилку на сутки. Затем освободите получившуюся ледышку от пакета и оставьте оттаивать на марле над миской на ночь на столе. Утром получаете нежнейший творожок(Маскарпоне отдыхает)и сыворотку для блинчиков, пирожков и т.д. А вот творог используете как хотите. Очень здорово добавить фрукты или варенье.
Читать полностью
А какая вкусная окрошка на сыворотке ...Спасибо что напомнили рецепт...Всё хотела окрошки на сыворотке, но саму сыворотку так и не нашла...А тут сразу двух зайцев ...