Брокколи - прекрасное лекарство от старения!

!


Известно, что брокколи обладает хорошим противораковым свойством. В ходе последнего исследования было выявлено еще одно полезное свойство этой капусты. Оказывается, брокколи помогает восстанавливать иммунные функции организма и замедляет процесс старения.
продукт мера вес, гр ккал капуста брокколи 100 грамм 28 -ккап.


Медики Калифорнийского Университета обнаружили в овоще химическое соединение под названием сульфорафан, которое активирует несколько антиокислительных генов и ферментов в иммунных клетках. Это не позволяет свободным радикалам губительно действовать на клетки.

Свободные радикалы - это побочные продукты нормальных процессов в организме. Они вызывают окислительное повреждение тканей и процессы воспаления, которые впоследствии приводят к различным болезням. Многие специалисты считают, что именно деятельность свободных радикалов является одной из главных причин старения.

Кроме того, сульфорафан взаимодействует с белком Nrf2, который регулирует антиокислительный процесс в организме, и «включает» сотни защитных и омолаживающих генов и ферментов
Рейтинг:  +6
Липа
17 марта 2011 года 3 216 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Брокколи - прекрасное лекарство от старения!
!
Известно, что брокколи обладает хорошим противораковым свойством. В ходе последнего исследования было выявлено еще одно полезное свойство этой капусты. Оказывается, брокколи помогает восстанавливать иммунные функции организма и замедляет процесс старения.
продукт мера вес, гр ккал капуста брокколи 100 грамм 28 -ккап... Читать полностью
 


Дневник Липа:



Комментарии:

17 марта 2011 года
0
главное ее не переварить, иначе получается гадость! а так со сливочным маслицем - объедение!!!!

17 марта 2011 года
0
с оливковым тоже очень вкусно

17 марта 2011 года
0
А я суп-пюре люблю.

17 марта 2011 года
+1
Сейчас дам рецепты-сссСупы пюре ,постараюсь с ккал.


17 марта 2011 года
0
мне тоже нравится брокколи, наряду с цветной капустой... в любом виде


Оставить свой комментарий
B i "