Салат "Цезарь"

300 г куриного филе;
5 помидоров;
100 г кедровых орешков или белых сухариков;
200 г сыра;
листья салата или пекинской капусты;
майонез.

Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Листья капусты помыть, обсушить и выложить на тарелку, на них положить помидоры и полить майонезом. Сверху выложить курицу, также полить майонезом. Курицу посыпать орешками или сухариками и сыром. Салат полить майонезом, можно украсить петрушкой.

Р. С. это не оригинальная версия салата, а один из вариантов, но вкусный!! Майонез лучше всего подойдет Кальве "Сырный цезарь" или любой другой легкий майонез.