Даже мне эта книга понравилась.
Книга профессора Кэмпбелла «Китайское исследование» — это настоящий луч света в современном темном царстве, освещающий вопросы питания и здоровья настолько четко и полно, что вы уже никогда не станете жертвой тех, кто наживается на вашем неведении, непонимании и покорном употреблении в пищу продаваемых ими продуктов. Если вы хотите есть на завтрак яйца с беконом, а затем принимать лекарство, снижающее уровень холестерина в крови, это ваше право. Однако если вы намерены по-настоящему заботиться о своем здоровье, прочтите «Китайское исследование» и начните это делать! Если вы прислушаетесь к советам этого выдающегося консультанта, ваше тело будет благодарить вас каждый день на протяжении всей оставшейся жизни"
Даже мне эта книга понравилась. Книга профессора Кэмпбелла «Китайское исследование» — это настоящий луч света в современном темном царстве, освещающий вопросы питания и здоровья настолько четко и полно, что вы уже никогда не станете жертвой тех, кто наживается на вашем неведении, непонимании и покорном употреблении в пищу продаваемых ими продуктов...
Читать полностью
Не хочу спорить и отстаивать какое либо мнение , каждый должен прислушиваться к себе и к своим ощущениям при питании, если оно считается правильным. Кому то комфортно и легко при углеводном рационе, кому то углеводы - вред. Ничего не хочу плохого сказать про вегетарианцев- это их выбор, но например, мне не подходит это. Раз уж разговор идет о том, что лишний вес является причиной многих заболеваний, то на своем примере могу сказать, что у меня лишний вес появляется при питании вегетарианском. Поясню, почему. Я не раз пробовала поститься вместе с мужем, он поститься каждый год, имею в виду Великий Пост. У меня просто по ощущениям все вроде не плохо, переношу все великолепно. При этом я не ем белого хлеба, мучного, сладкого. Он ест все! Он худеет, а я как колобок становлюсь уже через неделю. И повторю, ем каши, злаковые, фрукты, овощи, орехи.Сладкого ни-ни, ни лавашей, которые на воде и без яиц , ничего лишнего. Объясните, мне пожалуйста, почему так. Хотя, мне нравится это питание, особо к мясу не тянет, да и не ем его особо, больше курица, творог, яйца. Свинину, говядину не хочу, ну а про сосиски, сардельки вообще молчу.
Не будучи специалистом, могу только из личного опыта.
1) Нельзя голодать.
2) Надо снижать калорийность пищи не сокращая ее объем .
3) Убрать хлеб, растительное масло
1)не голодала, старалась есть 4-5 раз в день, получалось где- то через каждые 3 часа, примерно мой рацион выглядел так:
утром завтрак 8 30- 9 00 - 1 фрукт, каша на воде +добавляла семена подсолнуха;
ланч 12 00 - фрукт, немного орехов либо овощ какой нибудь грызла (редис, морковь)
Обед 14 30- овощи+ крупы (рис, греча)+ хлеб (или без него)
Перекус 17 00 примерно то же что и ланч
Ужин 19 00- 20 00 -овощи ( картошка+ капуста) +хлеб не белый 1-2 кусочка
Сладкое редко- халва, варенье не много .
2) калории не считала (сами же утверждаете "калории считать не надо")
3) Хлеб ела грамм 100-150, раст. масло- при приготовлении . Салаты ела свежие, даже просто в течение дня хрустела (ланч, перекус)
Примерно все правильно. Каши+горох (сухой) 240-300 грамм+ Овощи+что-нибудь (если нет гороха - стакан кефира и 100 грамм рыбы).
Насколько я представляю, опасность голода заставляет сбрасывать "лишние" мышцы и запасать жиры. Ваш организм понял, что его водят за нос и решил включить программу самосохранения? Может быть у Вас слищком суровая диета?
Я тоже заменил семечками подсолнечное масло.
Из опыта растительное масло повышает аппетит и организм начинает требовать чего-нибудь вкусного и по-больше. Из-за стола встаю с чувством комфорта и ни то, что голод даже намека на дискомфорт- не допускаю. Еще обязательно прогулки.
Да нет, диеты не было, было питание в Пост. Суровым кажется, потому, что при последней попытке поститься (до этого не получалось,вес набирала быстро за счет всяких там лавашиков на воде, постных макарон и сладостей), решила отказаться от этих продуктов в пользу бобовых, круп. И опять "двадцать пять" Буквально через неделю появилась отечность, вся стала какой то пухлой,внешний вид совершенно не радовал.
А сейчас, да, примерно так и ем, добавляя рыбу, немного курицы, творог. Ограничиваю орехи, т.к. мне и так всего хватает. Если уж нет белка, тогда можно и орехов немного съесть. Мясо (говядина, свинина), если только рубленое и очень редко, просто не хочу.
И что?
Ну только если с первым пунктом можно согласиться
Далее феерия просто
снижать калорийность не сокращая объем? Вуаля, 2 кг огурцов устроит?
ну а чо? объем большой, калорий мало...
Убрать хлеб? А хлеб хлебу рознь... одно дело белая булка из муки тонкого помола, да еще и сдобная, другое хлеб из муки грубого помола, тем более он один из основных источников витаминов группы В
Убрать растительное масло? Это вообще феерия... Убрать из рациона одни из самых полезных жиров...
Чем дальше тем бредовее...
Хочу обратить внимание, а где в пост у Вас белок. Я добавляю чечевицу, фасоль, горох и грибы.. Мучное, сладкое, картофель не ем. При переходе на питание в пост вес вначале останавливается, а затем по-немногу на начитает снижаться. За четырнадцать месяцев похудения я соблюдала все посты.
Все это добавляла, не один год хотела с мужем поститься, ну не идет мне полностью это питание. В последний раз уже вообще старалась контролировать то, что ем- не мешать все подряд. Не мое.
вот я готова воспринимать новую информацию, но когда идет агрессивное навязывание своего субъективного мнения, то у меня - обратная реакция на полное не приятие инфы.
1) Нельзя голодать.
2) Надо снижать калорийность пищи не сокращая ее объем .
3) Убрать хлеб, растительное масло
утром завтрак 8 30- 9 00 - 1 фрукт, каша на воде +добавляла семена подсолнуха;
ланч 12 00 - фрукт, немного орехов либо овощ какой нибудь грызла (редис, морковь)
Обед 14 30- овощи+ крупы (рис, греча)+ хлеб (или без него)
Перекус 17 00 примерно то же что и ланч
Ужин 19 00- 20 00 -овощи ( картошка+ капуста) +хлеб не белый 1-2 кусочка
Сладкое редко- халва, варенье не много .
2) калории не считала (сами же утверждаете "калории считать не надо")
3) Хлеб ела грамм 100-150, раст. масло- при приготовлении . Салаты ела свежие, даже просто в течение дня хрустела (ланч, перекус)
Насколько я представляю, опасность голода заставляет сбрасывать "лишние" мышцы и запасать жиры. Ваш организм понял, что его водят за нос и решил включить программу самосохранения? Может быть у Вас слищком суровая диета?
Я тоже заменил семечками подсолнечное масло.
Из опыта растительное масло повышает аппетит и организм начинает требовать чего-нибудь вкусного и по-больше. Из-за стола встаю с чувством комфорта и ни то, что голод даже намека на дискомфорт- не допускаю. Еще обязательно прогулки.
А сейчас, да, примерно так и ем, добавляя рыбу, немного курицы, творог. Ограничиваю орехи, т.к. мне и так всего хватает. Если уж нет белка, тогда можно и орехов немного съесть. Мясо (говядина, свинина), если только рубленое и очень редко, просто не хочу.
Ну только если с первым пунктом можно согласиться
Далее феерия просто
снижать калорийность не сокращая объем? Вуаля, 2 кг огурцов устроит?
ну а чо? объем большой, калорий мало...
Убрать хлеб? А хлеб хлебу рознь... одно дело белая булка из муки тонкого помола, да еще и сдобная, другое хлеб из муки грубого помола, тем более он один из основных источников витаминов группы В
Убрать растительное масло? Это вообще феерия... Убрать из рациона одни из самых полезных жиров...
Чем дальше тем бредовее...
Кто хочет - обсуждает. Кто не хочет - проходит мимо.