Салат «Зеленый» Согласно цветотерапии, зеленый цвет снимает напряжение и повышает активность

Согласно цветотерапии, зеленый цвет снимает напряжение и повышает активность.

Состоит только из ингредиентов зеленого цвета - частичка весны на вашем столе!



Нам потребуется:
Руккола - 200 г,
Зеленый болгарский перец - 1 шт.,
Укроп - 5 веточек,
Петрушка - 5 веточек,
Зеленый лук - 5 перьев,
Зеленый горошек - 0,5 банки,
Оливки - 1 баночка,
Соевый соус,
Кунжутное масло.

Что делать:
Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Рукколу порвать и выложить на блюдо.
На рукколу выложить зеленый горошек, на горошек - кольца зеленого болгарского перца, по кругу - маслины.
Соевый соус смешать с кунжутным маслом, полить салат получившейся заправкой.
Этот салат настолько восхитительно красив, что украшать его просто нет смысла.