 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
| Рейтинг: +1 |
|
27 января 2014 года | 60 | 4 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Сегодня у меня рыбный день. Завтрак: Овсяночка из отрубей и кофе с молоком Обед: Карп запеченный на соли и кофе с молоком Ужин: Отварная мойва. Читать полностью |
Дневник группы "Блок ШефПоварят! - Ежедневные "Меню - отчеты" с рецептами для диеты доктора Дюкана.":
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Обед: Карп запеченый в духовке на соли
Сначала тщательно обрабатываем рыбу: потрошим тушку, удаляем внутренности, обрезаем плавники. Некоторые советуют: "Чешую можно не удалять", я думаю лучше все-таки от нее избавиться. Специалисты советуют чистить рыбу внутри полиэтиленового мешка, чтобы как можно меньше испачкать стены и пол кухни.
Хорошо выпотрошенные рыбьи тушки нужно промыть проточной холодной водой, а потом подсушить бумажным полотенцем. Вовнутрь каждой рыбины положить несколько веточек свежей зелени - это может быть петрушка, кинза, тархун, как кому нравится. (можно и не ложить
Затем я натерла рыбку смесью - соль+перец и отправила в холодильник часа на 2 мариноваться.
Перед приготовлением на протвинь я положила фольгу и посыпала солью а на соль положила тушку рыбки и в духовку минут на 30-40 (в зависимости от духовки). Рыбка получилась сочная и вкусная. Приятного всем аппетита!
Ужин: Мойва(свежемороженая) отварная.