Менюшка 29.01.14

Завтрак: 2котлетки из индюшки. Овсянка (2ст.л. отрубей + молоко)

2й Завтрак: Часиков в 11 Блинчики Дю и кофе с молоком.

Блинчики Дю!
яйца куриные (1 кат) - 2 шт.
Кукурузных крахмал - 2 ст.л (без горки)
Молоко или кефир - 2 ст.л.
Сахарзам - 1-2 таб (по вкусу)
Сода - 1/3 ч.л.
крутой кипяток - 1 ст.л.
Капля оливкового масла (для жарки)

Взбиваем до пышности 2 яйца с сахарзамом: Туда добавляем крахмал, молоко и соду:
Все взбиваем и в конце добавляем крутой кипяток. Еще раз взбиваем:
Далее я накаляю сковородку, капаю ровно 3 капли оливкового масла и размазываю его салфеткой, одновременно впитывая все лишнее.
Печем на сильно раскаленной сковороде, по пол минуты с каждой стороны ( а может и меньше) до золотистой корочки.

Обед: Заливное "Две подружки"

Ужин: Коктель жиросжигающий.