Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями
Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями
- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды, пакетик черного чая
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- щепотка сах зама фитпарад
- 2 чайные ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление: Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сах зам, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, чай, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
получилось просто шикарная рыбка! не пожалеете, девчата, делала позавчера, сегодня на обед кушали, супруг сказал- шикарно!
31 января 2014 года
51
443
19
Коды для вставки:
HTML-код:
BB-код для форумов:
[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1143929/
]Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями[/url][/b][/size]
Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями - 2 скумбрии (замороженная, разморозить) - лук репчатый по вкусу - 250 мл воды, пакетик черного чая - 6 гвоздик - перец горошком шепотка - 1/3 чайной ложки перца душистого молотого - зерна кориандра шепотка - 2 чайные ложки соли - щепотка сах зама фитпарад - 2 чайные ложки подсолнечного масла... [b][url=https://www.diets.ru/post/1143929/]Читать
полностью[/url][/b]
Как это будет
выглядеть?
Diets.ru
→
Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями
Скумбрия, маринованная в чае с яблочным уксусом с пряностями - 2 скумбрии (замороженная, разморозить) - лук репчатый по вкусу - 250 мл воды, пакетик черного чая - 6 гвоздик - перец горошком шепотка - 1/3 чайной ложки перца душистого молотого - зерна кориандра шепотка - 2 чайные ложки соли - щепотка сах зама фитпарад - 2 чайные ложки подсолнечного масла...
Читать полностью