обрабатываю потихоньку своё кухонное творчество
обожаю желейные торты!
да и вообще я рождена в этот мир, что бы поесть
я брала желе со вкусом "киви" кефир 1% и сметану 15%, но думаю что если только на кефире сделать то тоже хорошо будет или вместо сметаны нежирный йогурт и желатина можно наверное и поменьше...
я всегда боюсь, что у меня цветное желе рыхлое получится (а я люблю именно плотное).
есть у меня и заменитель сахара "стевия", но мне не нравится его привкус приторный..я подумала уж лучше сахар
Этот рецепт скорее низкокалорийный, чем диетический или рецепт ПП, но может кому пригодится или просто для вдохновления!
на Новый Год готовила такой же только с морожеными ягодами и желе брала красное(малина, клубника)
взяла разьёмную форму, обклеила днище скотчем, что б желе не вытекало, бананы заливала в белый слой, а киви как украшение на верхний цветной слой уложила залила слоями
когда все застыло отодрала скотч и вынула торик
в общем и красиво и вкусно! я очень довольна
желе не подсчитано отдельно там же сахар и прочее...всё в таблицу нужно...
а желлатин в сметану с кефиром
Это из сметаны+сахзам ФитПарад, очень вкусно никакого привкуса, желатина 35 г
тоже самое желе из каркадэ и мороженой брусники, желатина 10 г, но маловато, слишком жидко получилось
С желатином последнее время беда - нужно больше чем написано в описании, из агара получается результат стабильнее
Можно вместо сметаны взять творог +йогурт.Единственное,что название и торт друг другу не соответствуют:Ель корасон(El corazon)по-испански-это "сердце".
все соответствует)
в фильме эль корасон изумрудный)))
Типа такого.
А ты белое из чего делаешь-сметана или молоко?
Старшая говорит что похоже на куски свеклы)))
Ты на желатине делала или на агаре?
Быстро застывает.
Кстати, появился быстрый. Без замачивания.
Еще около 100г . Покупала по чуть-чуть и в разные места рассовывала. Вот теперь извожу. Желе в семье ем я одна, мои вообще в рот не берут.
Страшно спросить сколько у тебя гречки и сахару припрятано))
Тьфу))) я прочитала 100кг)))
Отвечаю - гречки 0.5 кг, сахара 1.5 кг.
но творог круче
во первых там на одну молекулу в цепи больше.то есть фруктоза сложнее чем сахар.
во вторых ,что она поступает ка к то там в клетки огранизма без инсулиновой помощи...
тем более в небольших количествах и вместо сахара.
её ж диабетикам можно...
короче инфы разной много..фиг поймешь..этих медиков))))
Если его маслом сверху не мазать, конечно))
А заменитель фит-парад очень рекомендую, я на него уже с год, как перешла, кладу во всю выпечку/десерты. Никакой разницы по вкусу с сахаром,
но без калорий. Если интересно, посмотрите мои суфлейно-желейные тортики:
https://www.diets.ru/photo/1175031/
муж брал последний раз))
я вообше такие полки стараюсь мимо обходить,там же мука разная полезная или сладости хочу все купить!!!
я так быстринько овощи,крупы покидала,мясо взяла,молоко и на кассу
ФитПарад номер 1
мне ще расти и расти
Вставай и сделай)))