Что приготовить из креветок? Помогите рецептами любимыми, плиз!!!
Ребяты, первый раз в жизни купила креветки нечищенные.
Пробовала до этого один раз в ресторане японском "Сёгун" - на мой взгляд, ничем особо от раковых хвостиков не отличалось. Ну не гурман я пока по таким весчам))))
Подскажите, плиз, что можно сготовить!!! Хочется чё попроще и помалокалорийней!!! А в голове только паста с креветками всплыла.
Ребяты, первый раз в жизни купила креветки нечищенные. Пробовала до этого один раз в ресторане японском "Сёгун" - на мой взгляд, ничем особо от раковых хвостиков не отличалось. Ну не гурман я пока по таким весчам)))) Подскажите, плиз, что можно сготовить!!! Хочется чё попроще и помалокалорийней!!! А в голове только паста с креветками всплыла. Помогайте подсказками, плиииииииз!!!
Читать полностью
про малокалорийное не подскажу- а вот про вкусное дааа!))) масло 100 мл. на сквороде расколить кинуть 4-5 зуб. чеснока, обжарить, выловить, размороженные креветки закинуть в это масло, добавить 1-2 ст.л. меда, сок лимона, соль (или соев. соус-вкуснее) обжарить в течении 7-10 мин. выловить на бум.полотенце , дать стечь маслу- и всё!
Тоже так делаю! Вкусно необыкновенно!!! Пальчики оближешь. Только меда немного нужно поменьше класть, а то очень сладкие будут. И еще я их предварительно варю минут 5.
Один из разновидностей этого салата- яйца перепелиные беру, плюс кладу малосольную форель или семгу. Обычную капусту никогда не использую, только салаты различные. И если подавать это на праздничный стол- то в сырной корзиночке и украшеным десертной ложечкой икры красной
тоже хотела написать про салат..только я делаю без яиц, и заправляю оливковым маслом...
креветки предварительно ошпариваю...и сразу очищаю...
очень лёгкий и вкусный салатик..
но надо попробовать с яйцом..
Самый мой любимый рецепт креветок калорийный-жаренные с чесноком и перцем чили.Мой муж вообще не переносит на дух морепродукты,а в Тайланде ел такие каждый вечер.Иногда можно себя побаловать,хоть это и явно не диетическое блюдо).
просто варить не надо: крупные креветки в вареном виде не такие вкусные, как мелкие. Лучше пожарить с чесноком, как выше писали, или тайский суп с ними приготовить
могу спагетти посоветовать с креветками калорийно))))
Анна Бессмертная
Понадобится:
250г спагетти,500г креветок(неочищенных),2-3 помидора,2 зубчика чеснока,5ст.л. растительного масла,соль,зелень петрушки.
Креветки очистить от панцирей,головы отложить.Чеснок раздавить ножом.Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожицу,нарезать дольками.Разогреть масло,обжарить в нем чеснок до золотистого цвета и вынуть.Положить головы креветок,обжаривать 5 минут,вынуть головы,положить креветки,обжаривать 3 мин,вынуть и положить помидоры,обжаривать 5 минут,затем добавить креветки и посолить.Отварить спагетти,соединить с креветками и помидорами,перемешать,при подаче посыпать петрушкой.
1/3 стакана оливкового масла
1/4 стакана тертого пармезана
3 зубчика чеснока, выдавить
1 столовая ложка коричневого сахара
2 чайных ложки соевого соуса
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
450 г средних креветок
225 г пенне
соль и молотый перец
1 зеленый лук, тонко нарезать
Приготовление:
В средней миске смешайте масло, пармезан, чеснок, коричневый сахар, соевый соус и хлопья красного перца. В пакет с замком выложите креветки, залейте их маринадом и оставьте минут на 30 минут - на ночь, периодически взбалтывая пакет.
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду, отварите в ней пасту согласно условиям на упаковке. Слейте. Нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите креветки и обжарьте их в маринаде. Смешайте пасту с креветками. Посолите, поперчите. Подавайте с пармезаном и зеленым луком.
я люблю креветки с зеленой стручковой фасолью. а еще люблю отварной рис с креветками и укропом, типа салатика... просто отварить креветки в крепко посоленной воде с добавлением уропа и лаврушки, а потом смешать с отварным рисом и посыпать свежим укропом. я в рис капаю немножко масла растительного еще а еще есть крутой салат с отварными креветками! но там майонез слоями складываешь вареную измельченную картошку, порезанные креветки, яйца, снова креветки, потертый сыр, красная икра (можно имитацию, если бюджетный вариант). каждый слой промазывать майонезом. салат улетает враз со стола!я делаю на НГ, но сама давно его не ем...он очень красивый к тому же - на белом слое майонеза красная икра! ну и вкусный, чего там...
Про спагетти здесь уже написали . Если масла ч.л. на порцию, то не калорийно, а очень вкусно .
Я еще люблю креветки с рисом, овощами и соевым соусом. Типа китайской еды. Тоже отлично Здесь тоже главное правило - 1 ч.л. масла на порцию
Приготовили маленькую порцию по этому рецепту (только мёда 1 чайная ложечка) - страшно вкусно!!!!!!!
негодяйка сегодня в 15:28 # +1
про малокалорийное не подскажу- а вот про вкусное дааа!))) масло 100 мл. на сквороде расколить кинуть 4-5 зуб. чеснока, обжарить, выловить, размороженные креветки закинуть в это масло, добавить 1-2 ст.л. меда, сок лимона, соль (или соев. соус-вкуснее) обжарить в течении 7-10 мин. выловить на бум.полотенце , дать стечь маслу- и всё!
Спасибо большое!!!!!
Когда будет возможность буду пробовать другие рецепты.
Из оставшейся части хочу сделать тот салатик
Олик2707 сегодня в 15:39 # +4
Салат приготовить из них: очищенные вареные хвостики креветок (200гр готового продукта)+2 яйца варенных+ листья салата или пекинская капуста или обычная нашинкованная капуста+помидоры "чери" . Заправку делаю сама : 150 гр натурального йогурта "активия"+ 1 зубок чеснока мелко нарезанный+ немного молотого черного перца+ соль.
Еще рис с креветками вкусно получается и супы
500 г вареных креветок, 1 авокадо, 0,5 лимона
креветки лучше мелкие, авокадо тоже как можно мельче, из лимона вилкой достать мякоть и выдавить сок....
перемешать, дать настояться 15 мин и можно есть
Я люблю готовить салат типа Цезарь с креветками
Креветки,
Курица
Огурец
Помидор
Перец болгарский( по желанию)
Салат или микс из зелени
Сыр
Сухарики
Все порезать кусочками, посолить, добавить каплю майонеза, перемешать.
На тарелку положить зелень, сверху салат, натереть сыр и сверху сухарики
А мне нравится делать к макарошкам соус из креветок (тоже калорийно) - жарим лук, добавляем очищенные креветки, немножко жарим и добавляем сметану. Очень вкусно!
Благодарю!!!!!
Еще рис с креветками вкусно получается и супы
креветки предварительно ошпариваю...и сразу очищаю...
очень лёгкий и вкусный салатик..
но надо попробовать с яйцом..
Анна Бессмертная
Понадобится:
250г спагетти,500г креветок(неочищенных),2-3 помидора,2 зубчика чеснока,5ст.л. растительного масла,соль,зелень петрушки.
Креветки очистить от панцирей,головы отложить.Чеснок раздавить ножом.Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожицу,нарезать дольками.Разогреть масло,обжарить в нем чеснок до золотистого цвета и вынуть.Положить головы креветок,обжаривать 5 минут,вынуть головы,положить креветки,обжаривать 3 мин,вынуть и положить помидоры,обжаривать 5 минут,затем добавить креветки и посолить.Отварить спагетти,соединить с креветками и помидорами,перемешать,при подаче посыпать петрушкой.
Спасибо, Анечка!!!
и по калориям 145 на 100граммов.
Ингредиенты:
1/3 стакана оливкового масла
1/4 стакана тертого пармезана
3 зубчика чеснока, выдавить
1 столовая ложка коричневого сахара
2 чайных ложки соевого соуса
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
450 г средних креветок
225 г пенне
соль и молотый перец
1 зеленый лук, тонко нарезать
Приготовление:
В средней миске смешайте масло, пармезан, чеснок, коричневый сахар, соевый соус и хлопья красного перца. В пакет с замком выложите креветки, залейте их маринадом и оставьте минут на 30 минут - на ночь, периодически взбалтывая пакет.
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду, отварите в ней пасту согласно условиям на упаковке. Слейте. Нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите креветки и обжарьте их в маринаде. Смешайте пасту с креветками. Посолите, поперчите. Подавайте с пармезаном и зеленым луком.
Я еще люблю креветки с рисом, овощами и соевым соусом. Типа китайской еды. Тоже отлично Здесь тоже главное правило - 1 ч.л. масла на порцию
Приготовили маленькую порцию по этому рецепту (только мёда 1 чайная ложечка) - страшно вкусно!!!!!!!
негодяйка сегодня в 15:28 # +1
про малокалорийное не подскажу- а вот про вкусное дааа!))) масло 100 мл. на сквороде расколить кинуть 4-5 зуб. чеснока, обжарить, выловить, размороженные креветки закинуть в это масло, добавить 1-2 ст.л. меда, сок лимона, соль (или соев. соус-вкуснее) обжарить в течении 7-10 мин. выловить на бум.полотенце , дать стечь маслу- и всё!
Спасибо большое!!!!!
Когда будет возможность буду пробовать другие рецепты.
Из оставшейся части хочу сделать тот салатик
Олик2707 сегодня в 15:39 # +4
Салат приготовить из них: очищенные вареные хвостики креветок (200гр готового продукта)+2 яйца варенных+ листья салата или пекинская капуста или обычная нашинкованная капуста+помидоры "чери" . Заправку делаю сама : 150 гр натурального йогурта "активия"+ 1 зубок чеснока мелко нарезанный+ немного молотого черного перца+ соль.
Еще рис с креветками вкусно получается и супы
Спасибо большое всем!!!!!!
креветки лучше мелкие, авокадо тоже как можно мельче, из лимона вилкой достать мякоть и выдавить сок....
перемешать, дать настояться 15 мин и можно есть
Креветки,
Курица
Огурец
Помидор
Перец болгарский( по желанию)
Салат или микс из зелени
Сыр
Сухарики
Все порезать кусочками, посолить, добавить каплю майонеза, перемешать.
На тарелку положить зелень, сверху салат, натереть сыр и сверху сухарики