Сельдерей

Подскажите, пжлст. ботва сельдерея это крахмальный продукт, т.к. корень да?

Тэги:  Вопрос

Рейтинг:  +2
Foxusha
7 февраля 2014 года 132 6
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сельдерей
Тэги: Вопрос

Подскажите, пжлст. ботва сельдерея это крахмальный продукт, т.к. корень да? Читать полностью
 


Дневник группы "90-дневная диета раздельного питания":



Комментарии:

7 февраля 2014 года
+1
Овощи зеленые и некрахмалистые
К ним относятся вершки всех съедобных растений (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы), салат, дикорастущие "столовые" травы, а также капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек. Редис, брюква, редька и репа - это "полукрахмалистые" овощи, которые по сочетаниям с различными продуктами скорее примыкают к зеленым и некрахмалистым.

Овощи крахмалистые
К данной категории относятся: свекла, морковь, хрен, корешки петрушки и сельдерея, тыква, кабачки и патиссоны, цветная капуста. Сочетание этих овощей с сахаром вызывает сильное брожение

14 февраля 2014 года
0
ну вот а я думала цв капуста не крахмал -люблю ее, и очень часто в яичках ее жарю!!!

15 февраля 2014 года
0
2903alina пишет:
ну вот а я думала цв капуста не крахмал -люблю ее, и очень часто в яичках ее жарю!!!
ну если по таблице сочетаний...оно допустимо...

14 февраля 2014 года
0
а вот горошек зеленый крахмал или нет? В рецептах он везде в крахмальном дне???

15 февраля 2014 года
0
Зеленый горошек, бобы, фасоль и чечевица содержат простые сахара, которые делают их сладкими, а по мере созревания сахар в них переходит в крахмал
Крахмалистые овощи. К крахмалистым овощам можно отнести баклажаны, морковь, кабачки, тыкву, зеленый горошек, свеклу и пр.

15 февраля 2014 года
0
Cпасибо за разъяснения значит я все правильно делала


Оставить свой комментарий
B i "